Бульбяная запяканка з сырам фета: простае страва, выдатныя адчуванні
Часцяком з простых інгрэдыентаў атрымліваюцца сапраўдныя кулінарныя цуды. У якасці прыкладу можна прывесці запяканку з бульбы і сыру фета, якая з'яўляецца выдатным пацвярджэннем гэтага тэзіса. У сціплым наборы інгрэдыентаў мы адкрываем сапраўднае багацце густаў, а кулінарны працэс, хоць і просты, вядзе нас да мэты - цёплай, сытнай і надзвычай смачнай стравы.Сыр фета, добра вядомы і любімы элемент міжземнаморскай кухні, дзякуючы свайму характэрнаму густу, надасць нашай выпечцы непаўторны характар. У спалучэнні з усім вядомым і любімым бульбай атрымліваецца кампазіцыя, якая спадабаецца як дарослым, так і самым маленькім гурманам.
Інгрэдыенты:
- 1 кг (35,3 унцый) бульбы
- 200 г (7 унцый) сыру фета
- 1 цыбуліна
- 2 зубчыка часныку
- 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла
- 150 мл (5 вадкіх унцый) вяршкоў 30%
- соль, перац
- травы па гусце (напрыклад, орегано, чабор)
Інструкцыі:
- Бульбу ачысціце, нарэжце лустачкамі і адварыце ў падсоленай вадзе аль- дэнтэ . Працадзіць.
- Лук і часнык дробна нашаткуйце, а сыр фета нарэжце кубікамі.
- Разагрэйце ў патэльні сметанковае масла, дадайце здробненыя лук і часнык, абсмажце, пакуль лук не стане шкловатым.
- Адварная бульба, абсмажаная цыбуля з часнаком і сыр фета выкласці ў жароустойчивый посуд.
- Заліць усё сліўкамі, заправіць па гусце соллю, перцам і зелянінай.
- Пастаўце запяканку ў папярэдне разагрэтую духоўку да 180°C (356°F) прыкладна на 30 хвілін, пакуль сыр фета не расплавіцца і запяканка не пачне добра падрумяняцца.
Час падрыхтоўкі: 1 h
Час гатавання: 30 min
Макранутрыенты на 100 грам
Калорыі: 177 kcal
Вугляводы: 20 g
Бялкавіны: 4 g
Жыры: 9 g
Пра мяне
І кароткая гісторыя LEET DIET
Як харэаграф і аэралгімнастка, я заўсёды цікавілася падтрымкай здаровага спосабу жыцьця. Дыеты былі маім хобі, але я ніколі сапраўды не насалоджваўся імі, пакуль не адкрыў дыету кета. Пасля прачытання шматлікіх кніг пра працу нашага арганізму і перавагі высокая жыраў, нізкакарбонавай дыеты я прыняў рашэнне паспрабаваць гэта. Я ніколі не паглядзеў назад. Кета-стыль жыцьця хутка стаў маёй пашукай, і я пачаў экспер