وصفة تشيز كيك كيتو

تشيز كيك كيتو هو طبق لذيذ وصحي ، ومثالي للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. تحتوي كعكة الجبن هذه على قاعدة قشرية مصنوعة من اللوز المطحون وجبن ناعم وكريمي قليل الدسم في الأعلى. بفضل استخدام سكر الإريثريتول كمُحلي ، فإن كعكة الجبن منخفضة الكربوهيدرات وصديقة لمرضى السكر. إضافة الليمون تضفي عليه طعمًا رقيقًا ومنعشًا. هذه حلوى رائعة ترضي ذوقك وتسمح لك بالاستمتاع بكعكة الجبن اللذيذة دون انتهاك قواعد حمية الكيتو.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

مكونات:

• 250 جرام من اللوز
• 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة
• 500 جرام جبن كريمي قليل الدسم
• 200 غرام كريمة حامضة قليلة الدسم
• 3 بيضات
• 1 ملعقة كبيرة من سكر الإريثريتول (أو أي مُحلي كيتو آخر)
• 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
• عصير وقشر حبة ليمون

تعليمات:

1. تحضير نموذج بقطر حوالي 20 سم ، مبطن بورق الخبز.
2. سخني الفرن على 160 درجة مئوية.
3. جفف اللوز في الفرن لبضع دقائق حتى يتحول إلى اللون الذهبي. اطحنهم إلى مسحوق ناعم في خلاط أو مطحنة قهوة.
4. يُمزج اللوز المطحون مع الزبدة المذابة في وعاء. تخلط جيدا حتى تتشكل كتلة متجانسة. انقل الكتلة إلى القالب المحضر وانشرها بالتساوي في القاع.
5. في وعاء ، اخفقي الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والبيض وسكر الإريثريتول وخلاصة الفانيليا وعصير الليمون والقشر. تغلب على المكونات حتى تحصل على تناسق موحد.
6. يُسكب مزيج الجبن فوق قاعدة اللوز في القالب.
7. تُخبز كعكة الجبن في فرن مُسخن مسبقًا لحوالي 45-50 دقيقة ، أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح ويصبح الوسط متماسكًا.
8. بعد الخبز ، أغلق الفرن واترك كعكة الجبن في الفرن لتبرد ببطء. ثم انقله إلى الثلاجة واتركه يبرد تمامًا لمدة 4 ساعات على الأقل أو يفضل طوال الليل.
9. قبل التقديم ، يمكنك تزيين كعكة الجبن بالفواكه الطازجة أو رشها بمسحوق الإريثريتول.
10. وصفة تشيز كيك كيتو هذه غنية بالدهون وقليلة الكربوهيدرات ، مما يجعلها مناسبة للنظام الغذائي الكيتوني. استمتع بطعم كعكة الجبن مع العلم أنها متوافقة مع الكيتو. أتمنى لك وجبة شهية!

ملخص

تشيز كيك كيتو هو طبق لذيذ وصحي ، ومثالي للأشخاص الذين يتبعون حمية الكيتو. تحتوي كعكة الجبن هذه على قاعدة قشرية مصنوعة من اللوز المطحون وجبن ناعم وكريمي قليل الدسم في الأعلى. بفضل استخدام سكر الإريثريتول كمُحلي ، فإن كعكة الجبن منخفضة الكربوهيدرات وصديقة لمرضى السكر. إضافة الليمون تضفي عليه طعمًا رقيقًا ومنعشًا. هذه حلوى رائعة ترضي ذوقك وتسمح لك بالاستمتاع بكعكة الجبن اللذيذة دون انتهاك قواعد حمية الكيتو.

نقوم بإعداد خطط غذائية تساعدك في تحقيق أهدافك

تتم تصميم خططنا حسب احتياجاتك، لذا لا داعي للقلق بشأن التفاصيل. كل ما عليك فعله هو التحضير والأكل والتمتع بالطعام الصحي واللذيذ الذي نقترحه.

أنشئ خطة غذائية لي

حولي
وقصة قصيرة عن LEET DIET

ككوريغرافية وراقصة جمباز جوي، كنت دائمًا مهتمة بالحفاظ على نمط حياة صحي. كانت الحميات الغذائية هوايتي، ولكنني لم أستمتع حقًا بها حتى اكتشفت حمية الكيتو. بعد قراءة العديد من الكتب حول كيفية عمل أجسامنا وفوائد النظام الغذائي الغني بالدهون والفقير بالكربوهيدرات، قررت أن أجربها. لم أنظر إلى الوراء. أصبحت نمط حياة الكيتو شغفي بسرعة، وبدأت أجرب وصفات وخطط وجبات جديدة. في تلك اللحظة، قررت أن أشارك معرفتي مع العالم الخارج وأنشئت Leet Diet، موقعًا مليئًا بوصفات الكيتو اللذيذة ونصائح مفيدة لأي شخص يسعى لاعتماد نمط حياة صحي.