การค้นพบการทำอาหาร: พาสต้ากับผักโขมในรูปแบบที่ไม่เหมือนใคร
คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าจะทำพาสต้ากับผักโขมได้อย่างไร? ถ้าใช่ แสดงว่าคุณมาถูกที่แล้ว สูตรนี้เป็นส่วนผสมของมักกะโรนี ผักโขม และชีสที่ฉันโปรดปราน ซึ่งไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเตรียมง่ายและรวดเร็วอีกด้วย ใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียมส่วนผสม จากนั้นใช้เวลาสั้น ๆ ในการปรุงอาหารและ voila - คุณมีอาหารจานอร่อยที่จะทำให้ทุกคนพอใจ พาสต้ากับผักโขมเป็นอาหารที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ผักโขมเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา นอกจากนี้ชีสยังเพิ่มรสชาติที่เข้มข้นและเนื้อครีมให้กับจาน จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน แต่ก็ใช้ได้ดีกับมื้อค่ำแบบเบาๆ ยิ่งไปกว่านั้นยังเป็นอาหารมังสวิรัติ ดังนั้นหากคุณเป็นมังสวิรัติ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ แต่แม้ว่าคุณจะไม่ใช่มังสวิรัติ คุณก็ต้องชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน มาเริ่มกันเลยดีกว่า
วัตถุดิบ:
- พาสต้าแห้ง 200 ก. (7 ออนซ์) เช่น Rigatoni
- ใบผักโขม 250 กรัม (8.8 ออนซ์)
- หัวหอม 1 หัว - 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- เนยใส 2 ช้อนโต๊ะ (1 ออนซ์)
- กระเทียม 3 กลีบ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- ครีม 150 มล. (5 ออนซ์) 30%
- พาร์เมซานชีสแข็ง 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
- เครื่องเทศ: เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยและลูกจันทน์เทศ อย่างละ 1 หยิบมือ
คำแนะนำ:
- ปรุงพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ในระหว่างนี้ให้อุ่นเนยในกระทะแล้วทอดหัวหอมสับละเอียดลงไป
- ใส่กระเทียมและผักโขม ผัดจนผักขมเหี่ยว
- เติมน้ำมะนาว ครีม และเครื่องเทศ ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำสักครู่
- ใส่พาสต้าที่ปรุงแล้วลงในซอสผักโขมและผสมให้เข้ากัน
- เสิร์ฟโรยหน้าด้วยชีสขูด
เวลาเตรียม: 30 min
เวลาทำอาหาร: 14 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 286.9 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 55.7 g
โปรตีน: 11.3 g
ไขมัน: 2.1 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ