พาสต้าซอสกระเทียม
พาสต้าเป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ชื่นชอบในความอเนกประสงค์ เตรียมง่าย และมีความหลากหลาย เป็นอาหารที่สามารถเสิร์ฟได้หลายวิธีและหนึ่งในนั้นคือการรวมกับซอสกระเทียม เป็นวิธีง่ายๆ แต่อร่อยและน่าดึงดูดมากในการเตรียมพาสต้า ซอสกระเทียมเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับพาสต้า ทำให้มีลักษณะเฉพาะและเข้มข้น เป็นซอสที่ผสมผสานเนื้อครีม กลิ่นเผ็ดของกระเทียม และความละเอียดอ่อนของสารปรุงแต่ง เช่น น้ำมันมะกอกหรือสมุนไพรสด เป็นอาหารง่ายๆ ในการเตรียม แต่ซับซ้อนพอที่จะเสิร์ฟในโอกาสพิเศษ
วัตถุดิบ:
- เส้นสปาเก็ตตี้ 500 กรัม (17.6 ออนซ์)
- กระเทียม 5 กลีบ
- 50 มล. (1.7 ออนซ์ )
- 200 มล. (6.8 ออนซ์ ) 30%
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ช้อนผักชีฝรั่งสับ
- พาเมซานชีสขูด 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
คำแนะนำ:
- ปรุงพาสต้าอัล เดนเต้ ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
- ในระหว่างนี้ ปอกกระเทียม สับให้ละเอียดแล้วเจียวในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก แต่ระวังอย่าให้ไหม้
- เมื่อกระเทียมเริ่มส่งกลิ่นหอม ใส่ครีม เกลือ และพริกไทย จากนั้นปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนจนซอสเริ่มข้น
- ระบายพาสต้าที่ปรุงแล้ว แต่เก็บน้ำปรุงไว้บางส่วน เพิ่มพาสต้าลงในซอสและผสมให้เข้ากัน ถ้าซอสข้นเกินไป ให้เติมน้ำสำหรับปรุงพาสต้าลงไป
- สุดท้ายโรยพาสต้าด้วยพาเมซานชีสขูดและพาร์สลีย์สับ
เวลาเตรียม: 15 min
เวลาทำอาหาร: 10 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 105.81 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 20 g
โปรตีน: 3.82 g
ไขมัน: 1.17 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ