Recept na Tzatziki
Autentické tzatziki: svieža a krémová omáčka na grilované jedlá a občerstvenie! Chcete dodať grilovaným jedlám a snackom sviežosť a chuť? Náš autentický recept na tzatziki vám umožňuje vytvoriť sviežu a krémovú omáčku na báze gréckeho jogurtu s pridaním uhorky, cesnaku a kôpru. Tzatziki je obľúbená grécka omáčka, ktorá sa hodí k rôznym jedlám. Grécky jogurt mu dodáva hladkú a krémovú textúru a pridanie čerstvej uhorky, cesnaku a kôpru mu dodáva výraznú chuť a sviežosť. Príprava autentického tzatziki je jednoduchá a rýchla. Stačí zmiešať ingrediencie, aby ste získali šťavnatú a aromatickú omáčku. Tzatziki chutí skvele ako dip k zelenine a chlebu, tak aj ako prídavok k mäsu, šalátom alebo kastrólom. Vyskúšajte náš autentický recept na tzatziki a dodajte svojim grilovaným jedlám a snackom sviežosť a chuť. Toto je dokonalá omáčka, ktorá oživí vaše jedlá a poteší vašich hostí!
Ingrediencie:
- 1 čerstvá uhorka, olúpaná a nastrúhaná
- 250 g (8,5 oz) gréckeho jogurtu
- 1 strúčik cesnaku, nasekaný
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička nasekaného kôpru
- Soľ a korenie podľa chuti
Inštrukcie:
- Nastrúhanú uhorku vyžmýkame, aby sme ju zbavili prebytočnej vody.
- V miske zmiešajte grécky jogurt, strúhanú uhorku, cesnak, olivový olej, citrónovú šťavu a kôpor.
- Prísady dôkladne premiešajte, kým sa dobre nespoja.
- Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
- Tzatziki odložíme aspoň na hodinu do chladničky, aby sa chute prepojili.
- Pred podávaním tzatziky jemne premiešame a ozdobíme kôprom.
- Podávame ako dip k zelenine, mäsovej omáčke alebo ako prílohu k hlavným jedlám.
Zhrnutie
Recept na osviežujúce tzatziki sa blíži ku koncu! Po precedení nastrúhanú uhorku spojíme s gréckym jogurtom, cesnakom, olivovým olejom, citrónovou šťavou a kôprom. Prísady dôkladne premiešajte, kým nezískate hladkú a krémovú konzistenciu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Pred podávaním sa tzatziky rozhryzú v chladničke, aby sa chute prepojili. Pred podávaním jemne premiešajte a ozdobte kôprom. Tzatziki je skvelé ako dip k zelenine, mäsovej omáčke alebo ako príloha k hlavným jedlám. Dobrú chuť!
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 166 kcal
Sacharidy: 4.8 g
Bielkoviny: 3.4 g
Tuky: 14.8 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.