Šalát s reďkovkou a feta: sviežosť a pikantnosť v jednom
Nie je nič lepšie ako čerstvý, chrumkavý šalát na teplé letné dni. A keď k tomu pridáte reďkovky a syr feta, získate dokonalú kombináciu pikantnej, sladkej a krémovej. Šalát s reďkovkou a feta je jednoduché, ale neuveriteľne chutné jedlo, ktoré je ideálne na obed, večeru alebo ako piknikový snack. Reďkovky sú známe svojou pikantnou chuťou, ktorá dokonale kontrastuje s ich lahodným a slaným profilom syra feta. Okrem toho sú reďkovky aj syr feta bohaté na živiny, vďaka čomu je tento šalát nielen chutný, ale aj zdravý.
Ingrediencie:
- 200 g (7 oz) reďkoviek
- 150 g (5,3 oz) syra feta
- 1 čerstvý rímsky šalát alebo iný obľúbený šalát
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Šťava z 1 citróna
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 lyžica nasekanej petržlenovej vňate
Inštrukcie:
- Reďkovky dôkladne umyjeme, osušíme a nakrájame na tenké plátky.
- Rímsky šalát umyjeme, osušíme a nakrájame na malé kúsky.
- Syr feta nakrájajte na malé kúsky alebo rozdrobte na strúhanku.
- V miske zmiešajte olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a korenie na prípravu šalátového dresingu.
- Vo veľkej miske zmiešajte šalát, reďkovky a syr feta.
- Zálievkou zalejeme šalát a jemne premiešame.
- Nakoniec šalát posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Čas prípravy: 15 min
Čas varenia: 0 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 265 kcal
Sacharidy: 6 g
Bielkoviny: 13 g
Tuky: 21 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.