Recept na pizzu Keto - Ako pripraviť chutnú pizzu bez toho, aby ste sa odchýlili od svojho jedálnička
Keď držíte ketodiétu, je ťažké nájsť jedlo, ktoré by vám chutilo bez toho, aby ste prekročili svoj denný počet sacharidov. Našťastie s týmto receptom na keto pizzu sa môžete ponoriť do svojho obľúbeného jedla bez toho, aby ste obetovali svoj pokrok.
Ingrediencie:
- 1 1/2 šálky strúhaného syra mozzarella
- 3/4 šálky mandľovej múky
- 2 polievkové lyžice smotanového syra
- 1 vajce
- 1/2 lyžičky soli
- 1/4 lyžičky cesnakového prášku
- 1/4 lyžičky cibuľového prášku
- 1/4 šálky paradajkovej omáčky
- 1/4 šálky plátky feferóniek
- 1/4 šálky nakrájaných čiernych olív
- 1/4 šálky plátkov papriky
- 1/4 šálky strúhaného parmezánu
- 1 lyžica čerstvej bazalky, nasekanej
Inštrukcie:
- Predhrejte rúru na 425 °F (220 °C).
- V miske určenej na použitie v mikrovlnnej rúre zmiešajte nastrúhanú mozzarellu a smotanový syr. Vložte do mikrovlnnej rúry 1 minútu a potom rozmixujte do hladka.
- Do tvarohovej zmesi pridajte mandľovú múku, vajce, soľ, cesnakový prášok a cibuľový prášok. Miešame, kým sa nevytvorí cesto.
- Cesto preneste na papier na pečenie a potom naň položte druhý plát. Pomocou valčeka rozvaľkajte cesto na tenkú vrstvu.
- Odstráňte vrchnú vrstvu pergamenu a cesto posuňte na plech.
- Koláč pečieme 8-10 minút, kým nezačne po okrajoch hnednúť.
- Koláč vyberte z rúry a zalejte paradajkovou omáčkou, feferónkami, čiernymi olivami, paprikou a parmezánom.
- Pečieme ďalších 5-7 minút, kým sa syr neroztopí a nebude bublať.
- Pred podávaním pizzu ozdobte čerstvou bazalkou.
A tu to máte! Vynikajúca keto pizza, ktorú si môžete vychutnať kedykoľvek bez obáv zo sacharidov. Tento recept je nielen nízkosacharidový, ale aj bezlepkový a plný zdravých tukov, vďaka čomu je skvelou voľbou pre každého, kto má ketodiétu.
Takže keď budete mať nabudúce chuť na pizzu, vyskúšajte tento recept na keto pizzu. Vaše chuťové poháriky (a váš pás) sa vám poďakujú!
Čas prípravy: 30 min
Čas varenia: 15 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 267 kcal
Sacharidy: 30 g
Bielkoviny: 12 g
Tuky: 11 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.