Keto cheesecake recept

Keto kolač od sira je ukusno i zdravo jelo, idealno za osobe na ketogenoj dijeti. Ovaj kolač od sira ima ljuskastu podlogu od mljevenih badema i glatki i kremasti nadjev od nemasnog sira na vrhu. Zahvaljujući korištenju šećera eritritola kao zaslađivača, kolač od sira ima malo ugljikohidrata i pogodan je za dijabetičare. Dodatak limuna daje nježan, osvježavajući okus. Ovo je odličan desert koji će zadovoljiti vaše nepce i omogućiti vam da uživate u ukusnom kolaču od sira bez kršenja pravila keto dijete.

Keto cheesecake recept
Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

Sastojci:

  • 250 g badema
  • 6 žlica maslaca, otopljenog
  • 500 g nemasnog krem sira
  • 200 g nemasnog kiselog vrhnja
  • 3 jaja
  • 1 žlica eritritol šećera (ili drugog keto zaslađivača)
  • 1 žlica ekstrakta vanilije
  • Sok i korica 1 limuna

upute:

  1. Pripremite kalup promjera oko 20 cm obložen papirom za pečenje.
  2. Zagrijte pećnicu na 160°C.
  3. Bademe sušite u pećnici nekoliko minuta dok ne porumene. Samljeti ih u fini prah u blenderu ili mlincu za kavu.
  4. U zdjeli pomiješajte mljevene bademe i otopljeni maslac. Temeljito promiješajte dok se ne formira homogena masa. Masu prebaciti u pripremljeni kalup i ravnomjerno rasporediti po dnu.
  5. U posudi umutiti krem sir, kiselo vrhnje, jaja, eritritol šećer, ekstrakt vanilije te sok i koricu limuna. Tucite sastojke dok ne dobijete jednoličnu konzistenciju.
  6. Smjesu od sira prelijte preko podloge od badema u kalupu.
  7. Pecite cheesecake u prethodno zagrijanoj pećnici oko 45-50 minuta, ili dok vrh lagano ne porumeni, a sredina ne postane čvrsta.
  8. Nakon pečenja ugasiti pećnicu i ostaviti cheesecake u pećnici da se polako hladi. Zatim ga prebacite u hladnjak i ostavite da se potpuno ohladi najmanje 4 sata ili najbolje preko noći.
  9. Prije posluživanja kolač od sira možete ukrasiti svježim voćem ili posuti eritritolom u prahu.
  10. Ovaj recept za keto tortu od sira sadrži puno masti i malo ugljikohidrata, što ga čini prikladnim za ketogenu dijetu. Uživajte u okusu kolača od sira znajući da je u skladu s keto. Uživajte u jelu!

Sažetak

Keto kolač od sira je ukusno i zdravo jelo, idealno za osobe na ketogenoj dijeti. Ovaj kolač od sira ima ljuskastu podlogu od mljevenih badema i glatki i kremasti nadjev od nemasnog sira na vrhu. Zahvaljujući korištenju šećera eritritola kao zaslađivača, kolač od sira ima malo ugljikohidrata i pogodan je za dijabetičare. Dodatak limuna daje nježan, osvježavajući okus. Ovo je odličan desert koji će zadovoljiti vaše nepce i omogućiti vam da uživate u ukusnom kolaču od sira bez kršenja pravila keto dijete.

Vrijeme pripreme: 1 h

Vrijeme kuhanja: 1 h10 min

Makroelementi na 100 grama

Kalorije: 415 kcal

Ugljikohidrati: 27 g

Proteini: 7 g

Masti: 31 g

Izrađujemo planove prehrane koji vam pomažu da postignete svoje ciljeve
Naši planovi su prilagođeni vašim potrebama, tako da se ne morate brinuti o detaljima. Sve što trebate napraviti je pripremiti, jesti i uživati u zdravoj i ukusnoj hrani koju preporučujemo.
Application preview

O meni
I kratka priča o LEET DIET

Kao koreograf i akrobatski gimnastičar, uvijek sam bio zainteresiran za održavanje zdravog načina života. Dijete su mi bile hobi, ali nikada ih nisam doista uživao sve dok nisam otkrio Keto prehranu. Nakon čitanja brojnih knjiga o tome kako naša tijela funkcioniraju i prednostima dijete s visokim udjelom masti i malo ugljikohidrata, odlučio sam je isprobati. Nisam se više osvrnuo. Keto način života brzo je postao moja strast, i počeo sam eksperimentirati s novim receptima i planovima prehrane. Tada sam odlučio podijeliti svoje znanje s ostatkom svijeta i stvorio Leet Diet, web stranicu punu ukusnih Keto-friendly recepata i korisnih savjeta za sve koji žele usvojiti zdrav način života.

Picture of me as ballerina and aerial artist