Рецепт кето яблучного пирога

Кето яблучний пиріг є варіацією класичного рецепту яблучного пирога, адаптованого для кетогенної дієти. Замість традиційного борошна та цукру використовується мигдальне борошно та низькокалорійний підсолоджувач. Корж містить багато клітковини та корисних жирів з вершкового масла, а нарізані яблука додають соковитість та природну солодкість. Цей смачний і насичений яблучний пиріг є ідеальним рішенням для тих, хто хоче насолодитися десертом на кето дієті, не порушуючи свій харчовий план. Його можна подавати гарячим або охолодженим та чудово підходить до чашки гарячого чаю або кави.

Рецепт кето яблучного пирога
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 2 склянки мигдального борошна
  • 1/4 склянки еритритолу або іншого низькокалорійного підсолоджувача
  • 1 чайна ложка кориці
  • 1/2 чайної ложки розпушувача
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/2 склянки розтопленого вершкового масла
  • 2 яйця
  • 2 столові ложки води
  • 4 середні яблука, очищені та нарізані
  • Сік з половини лимона

Інструкції:

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія. Підготуйте круглу форму для випікання з діаметром приблизно 23 см, змащуючи її маслом або використовуючи папір для випікання.
  2. У мисці змішайте мигдальне борошно, еритритол (або інший підсолоджувач), корицю, розпушувач та сіль.
  3. Додайте розтоплене вершкове масло, яйця та воду до сухих інгредієнтів. Добре перемішайте, доки інгредієнти не поєднаються.
  4. У іншій мисці змішайте нарізані яблука з лимонним соком, щоб запобігти затемненню.
  5. Викладіть половину тіста на дно форми для випікання та рівномірно розподіліть його. Потім розташуйте половину нарізаних яблук сверху.
  6. Повторіть цей процес, додавши другу половину тіста та залишок яблук сверху.
  7. Поставте форму у духовку та випікайте протягом близько 40-45 хвилин, або до того часу, поки корж не стане золотистим, а яблука не стануть м'якими.
  8. Після випікання вийміть яблучний пиріг з духовки і залиште його охолодитися протягом кількох хвилин.
  9. Подавайте гарячим або охолодженим. За бажанням можна прикрасити вершками.

Резюме

Кето яблучний пиріг є варіацією класичного рецепту яблучного пирога, адаптованого для кетогенної дієти. Замість традиційного борошна та цукру використовується мигдальне борошно та низькокалорійний підсолоджувач. Корж містить багато клітковини та корисних жирів з вершкового масла, а нарізані яблука додають соковитість та природну солодкість. Цей смачний і насичений яблучний пиріг є ідеальним рішенням для тих, хто хоче насолодитися десертом на кето дієті, не порушуючи свій харчовий план. Його можна подавати гарячим або охолодженим та чудово підходить до чашки гарячого чаю або кави.

Час підготовки: 40 min

Час готування: 40 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 179 kcal

Вуглеводи: 18 g

Білки: 1.9 g

Жири: 11 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist