Рецепт кето пончиків

Кето пончики - це смачні й здорові версії традиційних пончиків, ідеальні для людей, які дотримуються кетогенної дієти. Вони приготовані з мигдалевого борошна, що забезпечує велику кількість здорових жирів і білків, при цьому містить мало вуглеводів. Приготування їх просте й швидке. Після смаження до золотистого кольору, пончики стають пухкими всередині з ніжним, трохи горіховим смаком. Ви можете насолоджуватися ними як здоровою й смачною закускою або солодким десертом, особливо, якщо приправити їх еритритолом або кето глазур'ю. Це прекрасна альтернатива традиційним пончикам, яка дозволяє задовольнити ваші солодкі бажання, не порушуючи принципи кетогенної дієти.

Рецепт кето пончиків
Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Інгредієнти:

  • 2 і 1/2 склянки мигдалевого борошна
  • 1/2 склянки еритритолу або іншого низькокалорійного солоджувача
  • 1 чайна ложка порошку для випічки
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 склянки розтопленого вершкового масла
  • 4 великих яйця
  • 1 столова ложка ванільного екстракту
  • 1/2 склянки сметани

Інструкції:

  1. У великій мисці змішайте мигдалеве борошно, еритритол, порошок для випічки й сіль.
  2. У іншій мисці змішайте розтоплене вершкове масло, яйця, ванільний екстракт і сметану.
  3. Поєднайте сухі інгредієнти з рідкими і добре перемішайте, доки не утвориться однорідне тісто.
  4. У глибокий каструлю або фритюр налійте олію й розігрійте її до 175°C (350°F).
  5. Формуйте маленькі кульки тіста й обережно опускайте їх у гарячу олію. Слідкуйте, щоб не перенавантажувати каструлю і залишити достатньо місця між пончиками.
  6. Смажте пончики приблизно 2-3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть золотистого кольору й добре просмажені. Ви можете смажити їх партіями, щоб підтримувати сталу температуру олії.
  7. Вийміть пончики з олії й покладіть їх на рушник, щоб зняти надлишкову олію.
  8. Дайте пончикам охолонути перед подачею. Ви можете подавати їх такими, які вони є, або посипати еритритолом або кето глазур'ю.
  9. Тепер у вас є рецепт кето пончиків, які ви можете насолоджуватися як частину вашої кетогенної дієти. Смачного!

Резюме

Кето пончики - це смачні й здорові версії традиційних пончиків, ідеальні для тих, хто дотримується кетогенної дієти. Вони приготовані з мигдалевого борошна, що забезпечує велику кількість здорових жирів і білків, при цьому містить мало вуглеводів. Приготування їх просте й швидке. Після смаження до золотистого кольору, пончики стають пухкими всередині з ніжним, трохи горіховим смаком. Ви можете насолоджуватися ними як задовільною й смачною закускою або солодким десертом, особливо, якщо приправити їх еритритолом або покрити кето глазур'ю. Це прекрасна альтернатива традиційним пончикам, яка дозволяє задовольнити ваші солодкі бажання, не порушуючи принципів кетогенної дієти.

Час підготовки: 2 h30 min

Час готування: 10 min

Макроелементи на 100 грам

Калорії: 373 kcal

Вуглеводи: 40 g

Білки: 6 g

Жири: 21 g

Ми робимо плани харчування, що допомагають досягти ваших цілей
Наші плани адаптовані до ваших потреб, тому вам не потрібно хвилюватися про деталі. Все, що вам потрібно зробити, це приготувати, споживати та насолоджуватися здоровою та смачною їжею, яку ми пропонуємо.
Application preview

Про мене
Коротка історія про LEET DIET

Як хореограф та аеробний гімнаст, я завжди був зацікавлений у збереженні здорового способу життя. Дієти були моїм хобі, але я ніколи по-справжньому не насолоджувався ними, доки не відкрив дієту Кето. Після читання безлічі книг про те, як працюють наші тіла та переваги дії високожирної, низьковуглеводної дієти, я вирішив спробувати. Я ніколи не звертав назад. Стиль життя Кето швидко став моєю страстю, і я почав експериментувати з новими рецептами та планами харчування. Тоді я вирішив поділитися своїми знаннями зі світом та створив Leet Diet, веб-сайт, на якому є смачні рецепти, дружні до Кето, та корисні поради для всіх, хто бажає прийняти здоровий спосіб життя.

Picture of me as ballerina and aerial artist