Köri soslu tavuk: Asya mutfağının soframızdaki büyüsü

Asya mutfağı denilince akla gelen ilk yemeklerden biri muhtemelen körili tavuktur. Güneydoğu Asya ülkelerinden gelen bu yemek tüm dünyada çok seviliyor. Yoğun tadı, müstehcenliği ve aromatik kokularıyla ayırt edilir. Köri soslu tavuk, doğru oranlarda bir araya getirilen basit malzemelerin nasıl benzersiz bir lezzet derinliğine sahip bir yemek yaratabileceğinin mükemmel bir örneğidir. Bu sos, köri, kimyon veya kişniş gibi baharatlardan çeşitli sebze ve et türlerine kadar birçok malzemeden oluşur. Bütün bunlar, tavukla birlikte, en zorlu damak zevklerini tatmin edebilecek uyumlu bir bütün oluşturur. Köri soslu tavuk hazırlamak ilk bakışta karmaşık görünebilir. Ne de olsa, malzemelerin miktarı ve hazırlanma derecesi deneyimli bir aşçıyı bile şaşırtabilir. Ancak tarifimizle herkes bu yemeği sorunsuz bir şekilde hazırlayabilecektir. İhtiyacınız olan tek şey, adımlara sıkı sıkıya bağlı kalmak ve biraz sabır ve sonuç kesinlikle beklentilerimizi aşacaktır.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

İçindekiler:

• 500g (17.6oz) tavuk göğsü
• 1 büyük soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2 yemek kaşığı köri ezmesi
• 400g (14.1oz) konserve domates
• 200ml (6.76 fl oz) hindistan cevizi sütü
• tatmak için tuz
• zevkinize biber

Talimatlar:

1. Tavuk göğüslerini yıkayın, kurulayın ve küpler halinde kesin. Soğanı ve sarımsağı soyun ve ince ince doğrayın.
2. Yağı bir tavada ısıtın, ardından doğranmış tavukları ekleyin. Et kızarmaya başlayana kadar kızartın.
3. Soğanı ve sarımsağı tavuğa ekleyin ve birkaç dakika kızartın.
4. Köri ezmesini ekleyin ve her şey baharatlarla kaplanana kadar karıştırın.
5. Tavaya domatesleri ve suyu ekleyin ve karıştırın. Isıyı azaltın, tavayı kapatın ve 10 dakika pişirin.
6. Ardından hindistan cevizi sütü, tuz ve karabiberi ekleyin. Her şeyi karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz

Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.

Benim için diyet oluştur

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.