Asya Lezzetini Keşfetmek: Sağlıklı ve Renkli Çin Böreği Tarifi

Çin böreği olarak da bilinen Spring Rolls, dünya çapında gurmelerin sevgisini kazanan popüler bir Asya yemeğidir. Taze sebzelerden pirinç eriştesine kadar çeşitli malzemelerle doldurulmuş hassas pirinç kağıdı rulolarıdır. Spring Rolls tarifimizi farklı kılan şey, kızartmadan hazırlandıkları için bu yemeğin geleneksel versiyonlarına göre daha sağlıklı bir alternatif olmalarıdır. Tarifimizde vejeteryan versiyonuna odaklanıyoruz, ancak tavuk veya karides ilavesiyle çeşitleri de sunuyoruz, bu da onu her tür diyet için evrensel kılıyor. Spring Rolls'un hazırlanması basittir ve özel mutfak becerileri gerektirmez, bu da onları sosyal toplantılar veya aile yemekleri için ideal bir yemek haline getirir. Tarifimiz temel malzemelere odaklanır, ancak kendi favori malzemelerinizi denemekten ve eklemekten çekinmeyin. Asya'ya bir mutfak yolculuğuna hazır mısınız? Spring Rolls lezzetini keşfetmeye hazır olun!

Asya Lezzetini Keşfetmek: Sağlıklı ve Renkli Çin Böreği Tarifi
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 10 yuvarlak yaprak pirinç kağıdı (90 g'a kadar)
  • 100 gr ince pirinç eriştesi (pişirmeden önceki ağırlık)
  • 1 olgun avokado (yaklaşık 250 gr)
  • 2 küçük havuç (180 g'a kadar)
  • 1 sera hıyarı veya 2 tarla hıyarı (180 gr'a kadar)
  • yarım küçük kırmızı soğan (40 g'a kadar)
  • bir parça kırmızı biber (40 g'a kadar)
  • bir avuç taze nane ve fesleğen yaprağı
  • bir avuç maş fasulyesi filizi veya örneğin ayçiçeği filizi
  • bir avuç kalın frenk soğanı veya frenk soğanı ile genç taze soğan
  • 4 yemek kaşığı soya sosu
  • 4 yemek kaşığı sıcak su
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 4 yemek kaşığı şeker, örneğin şeker kamışı (40 g'a kadar)
  • 1 taze acı biber (yaklaşık 15 gr)
  • 2 diş sarımsak (yaklaşık 10 gr)
  • 2 yemek kaşığı misket limonu veya limon suyu

Talimatlar:

  1. Çin böreği için sosu hazırlayın. Bir kapta şeker, sıcak su, soya sosu, pirinç sirkesi ve limon suyunu birleştirin. İnce kıyılmış sarımsak ve biberi ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  2. Pirinç eriştelerini paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin, sonra süzün. Hazırladığınız sosun yarısı ile karıştırabilirsiniz.
  3. Sebzeleri hazırlayın: Avokado, havuç, salatalık, soğan ve biberleri ince şeritler halinde kesin. Frenk soğanı da doğrayın.
  4. Pirinç kağıt yapraklarını yumuşayana kadar ılık suda bekletin.
  5. Her sayfaya sebzeleri, makarnaları ve otları yerleştirin. Kenarları içe doğru katlayın, ardından bir rulo oluşturmak için sayfayı yuvarlayın.
  6. Spring Rolls'u hazırlanan sosla servis edin.

Hazırlık süresi: 40 min

Pişirme süresi: 0 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 109 kcal

Karbonhidrat: 13 g

Protein: 3 g

Yağ: 5 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist