Shawarma tarifi

Ev yapımı shawarma: Kendi evinizde bir sokak yemeğinin tadı! Evinizden çıkmadan bir sokak yemeğinin tadına bakmayı hayal ediyor musunuz? Ev yapımı shawarma için basit bir tarifimiz var - baharatlı bir turşuda sulu et parçaları, salata sebzeli sıcak pide ekmeğinde servis edilir. Shawarma, Orta Doğu'da popüler bir yemektir ve dünya çapında gurmelerin kalbini kazanmıştır. . Artık evde kendi shawarma'nızı hazırlama ve olağanüstü lezzetinin tadını çıkarma şansınız var. Tarifimiz, etin aromatik bir baharat karışımında marine edilmesinden oluşuyor ve bu da ona eşsiz bir tat veriyor. Et daha sonra sulu ve gevrek bir kabuk elde etmek için ızgara veya kavrulur. Sıcak pide ekmeğinin içinde salata sebzeleriyle servis edilen shawarma, damağınızı şenlendirecek tam teşekküllü bir yemek oluyor. Daha fazla beklemeyin! Kendi shawarma'nızı evde hazırlayın ve sokak atıştırmalıklarının tadını evinizin rahatlığında çıkarın. Tüm aile için hızlı ve lezzetli bir yemek için mükemmel bir teklif!

Shawarma tarifi
Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

İçindekiler:

  • 500g (17.5oz) et (ör. tavuk, sığır eti), ince şeritler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı doğal yoğurt
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı shawarma baharatı
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
  • Tatmak için biber ve tuz
  • Salata sebzeleri (örn. domates, salatalık, soğan)
  • Pide veya tortilla ekmeği

Talimatlar:

  1. Bir kasede yoğurt, limon suyu, sarımsak, shawarma baharatı, kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiberi karıştırın.
  2. Et şeritlerini marine kasesine ekleyin ve etin iyice kaplanabilmesi için iyice karıştırın.
  3. En az 30 dakika, tercihen birkaç saat bekletin, böylece marine ete batırılır.
  4. Büyük bir tavada veya ızgarada, eti iyice kızarana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 5-7 dakika orta ateşte kavurun.
  5. Shawarma etini sebze salataları ile tamamlanan pide veya tortillalarda servis edin.
  6. Toplayın ve aromatik ve baharatlı shawarma'nın tadını çıkarın.

Özet

Shawarma, pide veya tortillada servis edilen ızgara et, aromatik baharatlar ve taze sebzelerden oluşan popüler bir Ortadoğu yemeğidir. Bu tarifte tavuk veya dana eti gibi etler ince şeritler halinde kesilir. Daha sonra yoğurt, limon suyu, sarımsak, shawarma baharatları, kimyon, kırmızı biber, tuz ve karabiber karışımı ile marine edilir. Et, turşunun iyi emilmesi için en az 30 dakika, tercihen birkaç saat bekletilmelidir. Bu süreden sonra et bir tavada veya ızgarada iyice kızarana ve pişene kadar ızgara yapılır. Shawarma, salataya taze sebzelerin eklenmesiyle birlikte pide veya tortillada servis edilir. Toplayın ve aromatik ve baharatlı shawarma'nın tadını çıkarın.

Hazırlık süresi: 20 min

Pişirme süresi: 7 min

Makro besin öğeleri 100 gram başına

Kaloriler: 130 kcal

Karbonhidrat: 19.6 g

Protein: 9.2 g

Yağ: 1.6 g

Hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olan yemek planları oluşturuyoruz
Planlarımız ihtiyaçlarınıza göre uyarlanmıştır, bu yüzden ayrıntılarla ilgilenmeniz gerekmeyecek. Tek yapmanız gereken, önerdiğimiz sağlıklı ve lezzetli yiyecekleri hazırlamak, yemek yemek ve tadını çıkarmaktır.
Application preview

Hakkımda
Ve LEET DIET hakkında kısa bir hikaye

Bir koreograf ve havada jimnastik yapan biri olarak, her zaman sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmeye ilgi duydum. Diyetler hobim olmuştu, ancak Keto diyetini keşfedene kadar gerçekten keyif almadım. Vücutlarımızın nasıl çalıştığını ve yüksek yağlı, düşük karbonhidratlı bir diyetin faydalarını anlatan birçok kitap okuduktan sonra, denemeye karar verdim. Asla geri dönmedim. Keto yaşam tarzı hızla tutkum haline geldi ve yeni tarifler ve yemek planlarıyla deney yapmaya başladım. İşte o zaman dünyayla bilgimi paylaşmaya ve herkesin sağlıklı bir yaşam tarzını benimsemek isteyenler için yardımcı ipuçları ve lezzetli Keto dostu tariflerle dolu bir web sitesi olan Leet Diet'i oluşturmaya karar verdim.

Picture of me as ballerina and aerial artist