Paradižnikova omaka za pico: skrivnost popolnega okusa

Pica je ena najbolj priljubljenih jedi po vsem svetu. Izvira iz Italije, osvojil je srca sladokuscev ne le v Evropi, ampak tudi v Ameriki, Aziji in Afriki. Ena od skrivnosti njenega uspeha je popolna paradižnikova omaka, ki daje pici edinstven, globok okus. Kdor koli je kdaj poskusil domačo pico, ve, da je okus paradižnikove omake ključ do njenega uspeha. Kljub temu, da se veliko ljudi odloča za že pripravljene omake, ki so na voljo v trgovinah, je domača paradižnikova omaka za pico nedvomno najboljša izbira. Zakaj? Ker domača omaka omogoča nadzor nad vsako sestavino, ki ji jo dodamo. Okus lahko prilagodimo svojim željam z dodajanjem več bazilike, česna ali origana. Priprava paradižnikove omake za pico ni zahtevna in ne zahteva posebnih kulinaričnih veščin. Ključno je, da uporabite kakovostne sestavine, zlasti paradižnik. Odlični bodo zreli, sočni paradižniki, če pa nimamo dostopa do njih, lahko uporabimo paradižnike iz konzerve.

Paradižnikova omaka za pico: skrivnost popolnega okusa
Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

Sestavine:

  • 800 g konzerviranih pelati paradižnikov (približno 28 oz)
  • 2 stroka česna
  • 1 žlica posušene bazilike
  • 1 žlica posušenega origana
  • Sol po okusu
  • Črni poper po okusu
  • 1 žlica oljčnega olja

Navodila:

  1. V ponvi segrejemo olivno olje in dodamo drobno sesekljan česen. Pražimo ga minuto, da zadiši.
  2. pelati s sokom . Paradižnik z lopatko nasekljamo na manjše kose.
  3. Dodamo baziliko, origano, sol in poper. Sestavine premešamo in omako kuhamo na majhnem ognju približno 30 minut. Če je omaka pregosta, lahko dodamo malo vode.
  4. Ko je omaka kuhana, jo mešajte do gladkega. Če imate raje omako za namakanje, lahko ta korak preskočite.

Čas priprave: 10 min

Čas kuhanja: 30 min

Makrohranila na 100 gramov

Kalorije: 36.6 kcal

Ogljikovi hidrati: 7.4 g

Beljakovine: 1.3 g

Maščobe: 0.2 g

Izdelujemo načrte prehrane, ki vam pomagajo doseči vaše cilje
Naši načrti so prilagojeni vašim potrebam, zato se vam ni treba obremenjevati s podrobnostmi. Edino, kar morate storiti, je pripraviti, jesti in uživati v zdravi in okusni hrani, ki jo priporočamo.
Application preview

O meni
In kratka zgodba o LEET DIET

Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.

Picture of me as ballerina and aerial artist