Uma receita simples para waffles cetônicos
A receita de keto waffle é uma maneira rápida e fácil de preparar waffles deliciosos e saudáveis, perfeito para quem segue uma dieta cetogênica ou procura opções com pouco carboidrato. Os waffles são feitos com farinha de amêndoa, rica em gorduras e proteínas saudáveis, e sem glúten. A massa é delicada e estaladiça, e a adição de extrato de baunilha confere-lhe um aroma agradável. Você pode servi-los com suas coberturas cetônicas favoritas, como nozes picadas, frutas frescas ou xarope de eritritol. É um lanche delicioso e satisfatório que não viola os princípios da dieta cetogênica.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco (derretido)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Pitada de sal
- Opcional: 1 colher de chá de eritritol (ou outro adoçante cetônico)
Instruções:
- Pré-aqueça a máquina de waffle ou máquina de waffle de acordo com as instruções do fabricante.
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, o fermento, o sal e o eritritol opcional (ou adoçante).
- Separe as claras das gemas.
- Em uma tigela separada, bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Adicione as gemas, o óleo de coco e o extrato de baunilha à tigela com os ingredientes secos. Misture tudo bem.
- Adicione delicadamente as claras batidas à tigela com o restante dos ingredientes. Combine bem os ingredientes, tentando não misturar muito para não destruir a espuma.
- Uma vez que o ferro de waffle esteja quente, coloque um lote de massa nele. Feche a máquina de waffles e asse os waffles por cerca de 3-5 minutos até dourar e ficar crocante.
- Repita esse processo até acabar toda a massa.
- Sirva waffles com suas coberturas cetônicas favoritas, como nozes picadas, frutas frescas, chantilly (sem adição de açúcar) ou xarope de eritritol cetônico.
- Desfrute de sua refeição! Esses waffles ceto são baixos em carboidratos, sem glúten e perfeitos para quem segue uma dieta cetogênica. No entanto, lembre-se de adaptar a receita às suas necessidades e preferências alimentares individuais.
Resumo
Keto Waffle Recipe é a solução perfeita para os amantes de waffles que desejam seguir uma dieta cetogênica. Estes waffles crocantes e deliciosos são feitos com farinha de amêndoa, que é uma fonte saudável de gorduras e proteínas. A adição de óleo de coco fornece gorduras saudáveis adicionais e o extrato de baunilha confere um sabor aromático. Sem glúten e com baixo teor de hidratos de carbono, são uma óptima alternativa aos tradicionais waffles. Você pode servi-los com suas coberturas cetônicas favoritas, como nozes picadas ou chantilly sem açúcar. É o lanche perfeito para satisfazer seus desejos sem comprometer sua dieta cetogênica.
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Macronutrientes por 100 gramas
Calorias: 181 kcal
Carboidratos: 30 g
Proteínas: 4 g
Gorduras: 5 g
Sobre mim
E uma breve história sobre a LEET DIET
Como coreógrafa e ginasta aérea, sempre me interessei por manter um estilo de vida saudável. As dietas eram meu hobby, mas eu nunca realmente gostava delas até descobrir a dieta Keto. Depois de ler vários livros sobre como nosso corpo funciona e os benefícios de uma dieta rica em gorduras e baixa em carboidratos, decidi experimentar. Nunca mais olhei para trás. O estilo de vida Keto rapidamente se tornou minha paixão, e comecei a experimentar novas receitas e planos de refeições. Foi quando decidi compartilhar meu conhecimento com o mundo e criei a Leet Diet, um site repleto de receitas deliciosas e amigáveis ao Keto, além de dicas úteis para quem deseja adotar um estilo de vida saudável.
