Zapiekanka z grzybami: wykwintne danie na każdą okazję

Zapiekanka to danie, które przypomina nam o domowym cieple i beztroskich dniach z dzieciństwa. To taka mała oaza komfortu, serwowana prosto z piekarnika. Zapiekanka z grzybami to wersja tej klasycznej potrawy, która doskonale wpisuje się w sezon grzybowy, ale jest też świetnym rozwiązaniem na każdą inną porę roku, kiedy chcemy zaserwować coś wyjątkowego. Zapiekanka z grzybami to doskonałe połączenie soczystych, aromatycznych grzybów, delikatnej bechamelowej sosu i lekko chrupiącej, złocistej warstwy serowej. To prawdziwa uczta dla podniebienia, której nikt nie jest w stanie odmówić. Jest to danie, które może być podawane zarówno na obiad, jak i na eleganckie kolacje, ponieważ jego wykwintny smak i atrakcyjny wygląd z pewnością zachwycą każdego gościa.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

Składniki:

• 500g świeżych grzybów (17.6oz)
• 2 średnie cebule
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki mąki pszennej
• 400ml mleka (13.5 fl oz)
• 200g sera ementaler (7oz)
• 4 łyżki bułki tartej
• Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Grzyby umyj, pokrój i podsmaż na maśle, aż odparuje z nich woda.
2. Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do grzybów. Smaż do momentu aż cebula zmięknie.
3. W małym garnku przygotuj sos bechamel: rozpuść masło, dodaj mąkę, cały czas mieszając, a następnie powoli wlewaj mleko, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
4. Dno żaroodpornej formy posyp bułką tartą, następnie wyłóż grzyby z cebulą, polej sosem bechamel i posyp startym serem.
5. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C (392 stopni F) przez około 30 minut, aż ser się zrumieni.

Tworzymy plany żywieniowe, które pomagają osiągnąć Twoje cele

Nasze plany są dopasowane do Twoich potrzeb, więc nie musisz się martwić szczegółami. Wszystko, co musisz zrobić, to przygotować, zjeść i delektować się zdrową i smaczną żywnością, którą proponujemy.

Stwórz dla mnie dietę

O mnie
i krótka historia LEET DIET

Jako choreograf i gimnastyczka powietrzna zawsze interesowałam się zdrowym stylem życia. Diety były moim hobby, ale nigdy nie sprawiały mi prawdziwej przyjemności, dopóki nie odkryłam diety ketogenicznej. Po przeczytaniu licznych książek o tym, jak działa nasze ciało i korzyściach wynikających z diety wysokotłuszczowej i niskowęglowodanowej, postanowiłam ją wypróbować. Nigdy już na nią nie spojrzałam z perspektywy hobby. Styl życia ketogenicznego szybko stał się moją pasją, a ja zaczęłam eksperymentować z nowymi przepisami i planami żywieniowymi. Wtedy postanowiłam podzielić się swoją wiedzą ze światem i stworzyłam Leet Diet, stronę internetową pełną pysznych przepisów zgodnych z dietą ketogeniczną oraz pomocnych wskazówek dla każdego, kto chce przyjąć zdrowy styl życia.