Courgette braadpan: recept voor gezondheid en smaak

Als we het hebben over gezonde voeding, denken we vaak aan caloriearme gerechten, boordevol groenten en eiwitten. En is er iets dat beter bij die omschrijving past dan courgette ovenschotel? Dit eenvoudige maar uiterst smakelijke recept is een echte traktatie voor liefhebbers van een gezonde levensstijl. Courgette is een van de meest veelzijdige groenten - zijn milde smaak past goed bij veel ingrediënten en zijn delicate textuur maakt hem ideaal voor een verscheidenheid aan gerechten van soepen tot stoofschotels. Bovendien is courgette ook erg gezond - het bevat veel vezels, wat helpt bij de spijsvertering, en het bevat ook weinig calorieën, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen die een dieet volgen, maar ook als lichte lunch. Het is snel en gemakkelijk te bereiden en het eindresultaat zal zeker in de smaak vallen bij alle liefhebbers van gezond eten.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Ingrediënten:

• 2 middelgrote courgettes
• 2 eieren
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 100 g kwark
• 50 g paneermeel
• Zout, peper naar smaak
• 2 eetlepels olijfolie

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 180°C (356°F). Maak een ovenvaste schaal klaar.
2. Courgette wassen, in dunne plakjes snijden. Hak de ui en knoflook fijn.
3. Verhit de olie in een pan en voeg dan de gesnipperde ui en knoflook toe. Bak tot de ui glazig wordt.
4. Voeg courgetteplakjes toe, bak een paar minuten tot de courgette gaar is. Kruid met peper en zout.
5. Doe de gebakken courgette in een ovenvaste schaal.
6. Klop in een kom de eieren, voeg geraspte kaas en paneermeel toe. Meng alles door elkaar en giet over de courgette in een ovenvaste schaal.
7. Zet de braadpan ongeveer 25-30 minuten in de oven, tot hij goudbruin kleurt.
8. Laat de braadpan, nadat je hem uit de oven hebt gehaald, een paar minuten afkoelen voordat je hem serveert.

Wij maken maaltijdplannen die je helpen je doelen te bereiken

Onze plannen worden afgestemd op jouw behoeften, dus je hoeft je geen zorgen te maken over de details. Het enige wat je hoeft te doen is het bereiden, eten en genieten van het gezonde en smakelijke voedsel dat we aanbevelen.

Maak een dieet voor mij

Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET

Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.