Tom Collins: Een klassieke cocktail met een lange geschiedenis
Als we aan klassieke cocktails denken, is Tom Collins een van de eerste die in ons opkomt. Ondanks het feit dat het meer dan 150 jaar oud is, is het nog steeds even populair en graag geserveerd in bars over de hele wereld. Maar wat maakt deze cocktail zo speciaal? Eerst een kort verhaal. De naam 'Tom Collins' verscheen voor het eerst in de uitgave uit 1869 van het boek 'The Bartender's Guide' van Jerry Thomas, hoewel wordt aangenomen dat de cocktail al eerder bestond. Volgens de legende komt de naam van een grap die in 1874 in New York de ronde deed, genaamd 'The Great Tom Collins Scam'. In deze grap kreeg de persoon te horen dat een zekere Tom Collins onaardige dingen over haar zei, en het was haar taak om hem te vinden, wat natuurlijk onmogelijk was. Ongeacht de waarheid van het verhaal, Tom Collins is echter een cocktail die de eenvoud van de ingrediënten combineert met een verfijnde smaak, waardoor het een unieke aanvulling is op elk barmenu. Dit is een klassieke gin- cocktail , waarin zoete citroen en pittige frisdrank elkaar ontmoeten, waardoor tegelijkertijd een verfrissend en sterk drankje ontstaat. Maar hoe bereid je het voor?
Ingrediënten:
- 60 ml Gen
- 30 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- 120 ml bruisend water
- Ijsblokjes
- Citroenschijfje voor decoratie
Instructies:
- Combineer gin, citroensap en eenvoudige siroop in een cocktailshaker.
- Voeg ijs toe en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden.
- Schenk de mix in een hoog glas dat vooraf is gevuld met ijs.
- Vul het glas met koolzuurhoudend water.
- Roer voorzichtig om ingrediënten te combineren.
- Garneer met een schijfje citroen.
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 5.82 kcal
Koolhydraten: 1.38 g
Eiwit: 0.03 g
Vet: 0.02 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.