Recept voor Brandewijn Alexander
Brandy Alexander, daterend uit het begin van de 20e eeuw, is een ware legende onder de klassieke creamcocktails. Elegant, rijk en uitzonderlijk verfijnd, het is het perfecte accent om een diner of een speciale gelegenheid af te sluiten. De subtiele mix van cognac, cacaolikeur en room is een symfonie voor de smaakpapillen en levert een zachte, fluweelachtige smaak die zowel aangenaam als bevredigend is. Het is een echte traktatie voor liefhebbers van cognac en romige cocktails. Oorspronkelijk bekend als Alexander, is het waarschijnlijk geëvolueerd tot Brandy Alexander dankzij koning George VI van Engeland, van wie wordt gezegd dat hij een grote fan van de drank was. Deze exquise cocktail, ook wel 'melk voor volwassenen' genoemd, geniet al bijna een eeuw een niet aflatende populariteit. Het voordeel is de eenvoud van bereiding, waardoor je snel kunt voldoen aan een plotseling verlangen naar iets speciaals. Deze eenvoudige mix van drie componenten heeft het magische vermogen om ouderwetse charme op te roepen en tegelijkertijd relevant te blijven voor de cocktailtrends van vandaag.
Ingrediënten:
- 30 ml brandewijn
- 30 ml witte cacaoroom
- 30 ml slagroom
- Geraspte nootmuskaat voor decoratie
Instructies:
- Koel het cocktailglas, bijvoorbeeld door het met ijs te vullen en een paar minuten te laten staan.
- Giet cognac, witte cacaoroom en slagroom in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Goed schudden tot de ingrediënten goed gemengd zijn en de drank goed gekoeld is.
- Leeg het glas met ijs en zeef de cocktail in het glas.
- Bestrooi de cocktail met geraspte nootmuskaat. Serveer onmiddellijk.
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 68.35 kcal
Koolhydraten: 11 g
Eiwit: 0.62 g
Vet: 2.43 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.