Mai Tai: Tiki-icoon en klassieke cocktail
Mai Tai, bekend en geliefd over de hele wereld, is een icoon van tiki-drankjes die hun aanwezigheid in de geschiedenis van bartending hebben gemarkeerd. Ondanks zijn exotische uitstraling is de geschiedenis van deze klassieke cocktail gehuld in controverses. Beide, Victor Bergeron , bekend als Trader Vic en Don the Beachcomber beweerden dat ze de originele Mai Tai hadden gemaakt. Het verschil in hun regelgeving is aanzienlijk, maar het is Trader Vic's wordt meer algemeen erkend als de authentieke Mai Tai, die werd opgericht in 1944 in Oakland, Californië. Het woord 'Mai Tai' komt uit de Tahitiaanse taal en betekent 'de beste'. Dit werd bevestigd door de eerste persoon die dit drankje probeerde, wiens reactie op de smaak 'Mai Tai - Roa' was Ae ', wat in vertaling betekent 'de beste - van ver'. Deze euforische inschatting heeft zeker bijgedragen aan de bekendheid van dit drankje.
Ingrediënten:
- 60 ml Jamaicaanse rum
- 15 ml Curaçao (sinaasappellikeur)
- 15 ml hazelnootsiroop ( Orgeat )
- 15 ml limoensap
- 7,5 ml suikersiroop
- Verse munt, voor decoratie
- Een stuk ananas, voor decoratie
- Kers voor cocktails, voor decoratie
Instructies:
- Vul de shaker met ijs.
- Voeg de rum, Curaçao, hazelnootsiroop, limoensap en suikersiroop toe aan een shaker.
- Schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden.
- Schenk de cocktail in een glas gevuld met ijsblokjes.
- Garneer met een takje munt, een stukje ananas en een kers voor cocktails.
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 95.55 kcal
Koolhydraten: 23.6 g
Eiwit: 0.04 g
Vet: 0.11 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.