Caipirinha - de smaak van Brazilië
Op de lijst van de meest herkenbare drankjes ter wereld verdient Caipirinha zijn plaats. Deze unieke, Braziliaanse cocktail is bekend en wordt gewaardeerd door bijna iedereen die de kans heeft gehad om zijn unieke, verfrissende smaak te proeven. De basis van Caipirinha is Cachaça , een alcohol gedistilleerd uit suikerrietsap, de ruggengraat van de Braziliaanse drinkcultuur. Caipirinha , wat 'land' betekent in het Portugees, is een volksdrank in zijn puurste vorm. Oorspronkelijk geconsumeerd door boeren, werd het al snel populair onder stadsbewoners en werd het een van de meest karakteristieke symbolen van Brazilië. Volgens de legende is dit drankje ontstaan als remedie tegen griep en verkoudheid, maar tegenwoordig staat het eerder bekend als een sleutelelement van de Braziliaanse carnavals- en strandcultuur. Op Cachaça gebaseerde dranken variëren, maar Caipirinha is het geassocieerd met Brazilië. Deze combinatie van eenvoud van ingrediënten, subtiliteit van smaak en sterk alcoholgehalte zorgt voor een onvergetelijke ervaring die fijnproevers van over de hele wereld aantrekt.
Ingrediënten:
- 60 ml Cachaça
- 1 limoen
- 2 theelepels suiker (ongeveer 8g)
- IJs (hoeveelheid naar voorkeur)
Instructies:
- Snijd de citroen in vieren.
- Meng de limoen met suiker in een sterk glas. Het is belangrijk om het limoensap goed uit te persen terwijl je het met de suiker mengt. Hierdoor kunnen de oliën uit de schil vrijkomen, wat een unieke smaak aan de cocktail zal geven.
- Voeg Cachaça toe aan het glas.
- Voeg ten slotte ijs toe aan het glas en meng het voorzichtig.
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 0 min
Macrovoedingsstoffen per 100 gram
Calorieën: 31.15 kcal
Koolhydraten: 7.39 g
Eiwit: 0.24 g
Vet: 0.07 g
Over mij
En een kort verhaal over LEET DIET
Als choreograaf en luchtacrobaat was ik altijd al geïnteresseerd in het behouden van een gezonde levensstijl. Diëten waren mijn hobby, maar ik genoot er nooit echt van totdat ik het Keto-dieet ontdekte. Na het lezen van talloze boeken over hoe ons lichaam werkt en de voordelen van een dieet met veel vet en weinig koolhydraten, besloot ik het eens te proberen. Ik keek nooit meer achterom. De Keto-levensstijl werd al snel mijn passie en ik begon te experimenteren met nieuwe recepten en maaltijdplannen. Dat is wanneer ik besloot mijn kennis te delen met de wereld en Leet Diet te creëren, een website vol heerlijke Keto-vriendelijke recepten en handige tips voor iedereen die een gezonde levensstijl wil aannemen.