Lage deilige ostepinner: en trinn-for-trinn-oppskrift

Ostepinner er et mellommåltid som alltid vekker oppmerksomhet. Deres delikate, osteaktige smak og sprø tekstur gjør dem perfekte for enhver anledning - fra hverdagssnacks til spesielle anledninger. I denne artikkelen vil vi dele oppskriften vår på favorittostpinner med deg. Denne oppskriften er enkel å lage og ingrediensene er lett tilgjengelige. Dessuten er ostepinner ikke bare velsmakende, men også sunne. De er rike på protein og inneholder mange viktige næringsstoffer. Men viktigst av alt, de er rett og slett deilige! Finnes det noe bedre enn varme, sprø ostepinner rett fra ovnen? Vi tror ikke. Derfor vil vi dele denne oppskriften med dere. Er du klar for et kulinarisk eventyr? La oss gjøre dette sammen!

Lage deilige ostepinner: en trinn-for-trinn-oppskrift
Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Ingredienser:

  • 450 g (15,9 oz) hvetemel type 00
  • 250 ml (8,5 fl oz) litt varmt vann
  • 15 g (0,5 oz) fersk gjær eller en jevn teskje tørrgjær
  • 1 ss ekstra virgin olivenolje
  • 1 flat ts salt og sukker
  • 80 g (2,8 oz) Grana Padano ost DOP
  • 60 g (2,1 oz) tykk tomatpuré (ca. 3 ss)
  • 50 g (1,8 oz) av favorittolivene dine
  • 1 flat ts tørket oregano

Bruksanvisning:

  1. Hell et glass litt varmt vann i en bolle og tilsett en teskje gjær og en teskje sukker. Vent noen minutter til gjæren har løst seg opp.
  2. Hell 450 gram mel i en bolle, tilsett olivenolje og salt. Elt deigen i minst 5 minutter.
  3. Form deigen til en ball, dryss med mel og la heve i en time.
  4. Kjevle ut deigen til en kake ca 1 cm tykk. Smør tomatpuré på den og strø over oregano.
  5. Riv osten og skjær oliven i skiver, og fordel dem deretter over den ene halvdelen av deigen.
  6. Brett deigen i to, del den deretter i strimler som er ca 2 cm brede. Vri hver stripe til en spiral.
  7. Legg fingrene på et bakepapirkledd stekebrett og stek i ovn forvarmet til 220 grader i ca 15 minutter.

Forberedelsestid: 30 min

Tilberedningstid: 15 min

Makronæringsstoffer per 100 gram

Kalorier: 500.5 kcal

Karbohydrater: 58.2 g

Protein: 10 g

Fett: 25.3 g

Vi lager måltidsplaner som hjelper deg med å nå målene dine
Våre planer tilpasses dine behov, slik at du ikke trenger å bekymre deg for detaljene. Det eneste du trenger å gjøre er å forberede, spise og nyte den sunne og smakfulle maten vi foreslår.
Application preview

Om meg
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.

Picture of me as ballerina and aerial artist