Oppdag kjøkkenets hemmeligheter med vår oppskrift på fylte paprika!
Vi inviterer deg til å oppdage vår favorittoppskrift på fylte paprika. Denne retten, som kombinerer enkel tilberedning og eksepsjonell smak, er perfekt for en middag for hele familien. Fylte paprika er en rett som alltid gjør inntrykk på bordet - fargerike, velduftende og smakfulle paprika er fylt med deilig farse som kan justeres etter dine preferanser. Vår oppskrift på fylt paprika er enkel og rask å lage, og sluttresultatet vil garantert overgå forventningene dine. Fylte paprika er en rett som kan serveres ved ulike anledninger – til en daglig middag, til en festmiddag eller til en grillfest. Det er en rett som alltid ser imponerende ut og som smaker enda bedre. Fylte paprika er en rett som enkelt kan tilpasses dine preferanser. Du kan velge hvilken som helst fylling - fra kjøtt, gjennom grønnsaker, til ris. Du kan også velge hvilken som helst type pepper - rød, gul, grønn eller oransje. Hver av dem vil gi retten en annen smak og farge. Å tilberede fylt paprika er også en flott mulighet til å eksperimentere på kjøkkenet. Du kan legge til dine favorittkrydder, grønnsaker eller urter til farsen. Du kan også bestemme om du vil bake paprikaene eller servere dem rå. Hver av disse avgjørelsene vil påvirke rettens endelige smak og utseende. Vi inviterer deg til å oppdage vår oppskrift på fylt paprika. Vi er sikre på at du vil elske denne retten like mye som oss!
Ingredienser:
- 6 store paprika - kan ha forskjellige farger
- 1 pose ris - 100 g (3,5 oz) vekt før tilberedning
- 500 g (17,6 oz) hakket svinekjøtt
- liten løk - ca 120 g (4,2 oz)
- 4 fedd hvitløk - ca 20 g (0,7 oz)
- 250 g (8,8 oz) mozzarellaost
- 2 mellomstore tomater - 500 g (17,6 oz)
- 3 ss tomatpuré
- en håndfull hakket gressløk
- 2 ss olje til steking
- krydder: 1 teskje oregano; en halv ts salt og søt paprika, 1/3 ts pepper og varm paprika
Bruksanvisning:
- Forbered farsen: stek hakket løk og hvitløk i en stekepanne, tilsett kjøttdeig og krydder, stek i 10 minutter.
- Tilsett hakkede tomater, tomatpuré og gressløk i farsen og stek videre i 10 minutter.
- Kok risen etter anvisningen på pakken, tilsett den i farsen og bland.
- Forbered paprikaene: skjær av toppen av paprikaen med stilken, fjern kjernen og de hvite fibrene.
- Fyll paprikaene med fyllet, legg dem i en ildfast form, tilsett litt vann.
- Stek paprikaene i en ovn forvarmet til 180 grader i ca 40 minutter.
- Dryss til slutt paprikaene med resten av mozzarellaosten og stek videre i 5-10 minutter.
Forberedelsestid: 45 min
Tilberedningstid: 45 min
Makronæringsstoffer per 100 gram
Kalorier: 137.2 kcal
Karbohydrater: 8.4 g
Protein: 7.9 g
Fett: 8 g
Om meg
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat har jeg alltid vært interessert i å opprettholde en sunn livsstil. Dietter hadde vært min hobby, men jeg likte dem aldri virkelig før jeg oppdaget Keto-dietten. Etter å ha lest utallige bøker om hvordan kroppen vår fungerer og fordelene med en diett med høyt fettinnhold og lavt karbohydratinntak, bestemte jeg meg for å prøve det. Jeg så aldri tilbake. Keto-livsstilen ble raskt min lidenskap, og jeg begynte å eksperimentere med nye oppskrifter og måltidsplaner. Det var da jeg bestemte meg for å dele kunnskapen min med verden og opprettet Leet Diet, et nettsted fylt med deilige Keto-vennlige oppskrifter og nyttige tips for alle som ønsker å adoptere en sunn livsstil.