Salsa tartara: la chiave per un gusto eccezionale
La salsa tartara è una delle salse più famose e amate in tutto il mondo. Proviene dalla cucina francese, ma ha guadagnato popolarità in molti paesi, inclusa la Polonia, dove costituisce un'aggiunta inseparabile a molti piatti tradizionali. La salsa tartara è estremamente versatile e si sposa bene con moltissimi piatti come pesce, carne, verdure e perfino con i panini. Il suo gusto caratteristico e piccante e la consistenza cremosa lo rendono insostituibile in ogni cucina.<d8x2>La chiave per preparare una salsa tartara perfetta è utilizzare ingredienti freschi e di alta qualità e rispettare le proporzioni. Ogni ingrediente ha un ruolo da svolgere, dal sapore intenso di cipolle e cetriolini, passando per la delicatezza dell'uovo, fino alla ricchezza della maionese. Tutto insieme crea un'armoniosa composizione di sapori che mette in risalto il carattere di ogni piatto.
Ingredienti:
- 200 g di maionese
- 1 uovo sodo
- 2 cetriolini
- 1 cucchiaio di prezzemolo tritato finemente
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cipolla piccola
- Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
- Fate bollire l'uovo, fatelo raffreddare, poi sbucciatelo e tritatelo finemente.
- Tritare finemente anche la cipolla e i cetriolini.
- Mescolare la maionese e la senape in una ciotola.
- Aggiungere alla maionese l'uovo tritato, la cipolla, i cetriolini e il prezzemolo. Mescolare tutto accuratamente.
- Condire la salsa con sale e pepe a piacere. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Tempo di preparazione: 15 min
Tempo di cottura: 10 min
Macro nutrienti per 100 grammi
Calorie: 521.8 kcal
Carboidrati: 14.7 g
Proteine: 1 g
Grassi: 51 g
Chi sono
E una breve storia su LEET DIET
Come coreografa e ginnasta aerea, sono sempre stata interessata a mantenere uno stile di vita sano. Le diete erano il mio hobby, ma non le apprezzavo veramente fino a quando ho scoperto la dieta chetogenica. Dopo aver letto numerosi libri su come funziona il nostro corpo e i benefici di una dieta ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati, ho deciso di provarla. Non ho mai più guardato indietro. Lo stile di vita cheto è diventato rapidamente la mia passione e ho iniziato a sperimentare nuove ricette e piani alimentari. È così che ho deciso di condividere la mia conoscenza con il mondo e ho creato Leet Diet, un sito web ricco di deliziose ricette adatte alla dieta chetogenica e utili consigli per chiunque voglia adottare uno stile di vita sano.