Resep pancake Zucchini
Pancake zucchini yang ringan dan lezat: cocok untuk camilan atau lauk! Apakah Anda mencari camilan atau lauk yang ringan dan enak? Resep panekuk zucchini kami akan memungkinkan Anda membuat hidangan lezat yang segar, renyah, dan penuh rasa! Pancake Zucchini adalah cara sempurna untuk menggunakan sayuran musiman dan menikmati rasa alaminya. Resep kami memungkinkan Anda mendapatkan pancake dengan tekstur lembut, dengan kerak yang renyah, dan rasa zucchini yang kuat. Anda dapat menyajikannya sebagai camilan dengan saus favorit Anda atau sebagai tambahan hidangan utama seperti daging atau salad. Persiapan pancake zucchini sederhana dan cepat. Yang Anda butuhkan hanyalah parutan zucchini, campur dengan telur, tepung dan rempah-rempah, lalu goreng dalam wajan. Dalam waktu singkat, Anda akan dapat menikmati panekuk yang ringan dan lezat yang akan memuaskan selera Anda. Coba resep kami untuk panekuk zucchini yang ringan dan lezat dan nikmati rasanya yang segar dan renyah. Camilan yang sempurna untuk pertemuan dengan teman, pesta, atau sebagai tambahan hidangan favorit Anda!
Bahan-bahan:
- 2 zucchini sedang, parut
- 1 bawang bombay, cincang
- 2 telur
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 2 sdm dill cincang
- 1 sendok teh baking powder
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak sayur untuk menggoreng
Instruksi:
- Dalam mangkuk besar, campur bersama zucchini parut, bawang cincang, telur, tepung, dill, baking powder, garam, dan merica.
- Panaskan minyak sayur dalam wajan.
- Tuang sebagian adonan ke dalam wajan panas, membentuk pancake bundar.
- Goreng roti di kedua sisi dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan renyah.
- Pindahkan pancake yang sudah jadi ke piring yang dilapisi tisu untuk menghilangkan lemak berlebih.
- Ulangi proses ini sampai Anda menghabiskan semua adonan.
Ringkasan
Pancake Zucchini adalah alternatif yang lezat dan sehat untuk panekuk kentang tradisional. Resep sederhana dan lezat ini sangat cocok untuk hari-hari musim panas saat zucchini hangat dan penuh rasa. Pancake ini cocok sebagai hidangan terpisah atau tambahan untuk makan malam. Persiapan pancake zucchini mudah dan cepat. Zucchini parut dan bawang cincang digabungkan dengan telur, tepung, adas, baking powder, garam dan merica untuk membentuk adonan yang halus. Kemudian goreng pancake dalam wajan panas dengan minyak sayur hingga berwarna keemasan dan renyah di kedua sisinya. Pancake zucchini yang sudah jadi dapat disajikan di atas piring yang dilapisi tisu untuk menghilangkan lemak berlebih. Mereka juga dapat disajikan dengan saus favorit Anda seperti saus yoghurt tzatziki, saus tomat, atau mayones buatan sendiri untuk menambah rasa. Panekuk Zucchini adalah cara yang bagus untuk menggunakan kelebihan zucchini di taman atau sebagai cara untuk memperkaya menu sayuran sehat Anda sehari-hari. Zucchini ringan, rendah kalori, dan kaya nutrisi seperti vitamin C, serat, dan potasium. Nikmati rasa gorengan zucchini yang renyah ini, yang merupakan alternatif bagus untuk gorengan tradisional. Ini adalah hidangan yang akan memuaskan anak-anak dan orang dewasa, berkat strukturnya yang lembut dan aromatik.
Waktu persiapan: 20 min
Waktu memasak: 10 min
Makro nutrisi per 100 gram
Kalori: 176 kcal
Karbohidrat: 21 g
Protein: 5.3 g
Lemak: 7.9 g
Tentang saya
Dan cerita singkat tentang LEET DIET
Sebagai koreografer dan seniman gimnastik udara, saya selalu tertarik untuk menjalani gaya hidup sehat. Diet-diet telah menjadi hobi saya, tetapi saya tidak benar-benar menikmatinya sampai saya menemukan diet Keto. Setelah membaca banyak buku tentang bagaimana tubuh kita bekerja dan manfaat diet tinggi lemak rendah karbohidrat, saya memutuskan untuk mencobanya. Saya tidak pernah menoleh ke belakang. Gaya hidup Keto dengan cepat menjadi passion saya, dan saya mulai bereksperimen dengan resep dan rencana makan baru. Itulah saat saya memutuskan untuk membagikan pengetahuan saya dengan dunia dan membuat Leet Diet, sebuah situs web yang penuh dengan resep Keto yang lezat dan tips berguna bagi siapa pun yang ingin mengadopsi gaya hidup sehat.
