A konyha titkai: Hogyan készítsünk házi nudlit derelyetésztából

A derelyetésztából készült nudli igazi csemege a házi konyha kedvelőinek. Ez a különleges recept lehetőséget ad arra, hogy felhasználd a derelye készítése után megmaradt tésztát. A nudlik rendkívül lágyak és önmagukban is ízletesek. Fogyaszthatók önálló ételként vagy levesbetétként. Elkészítésük nem bonyolult, és nem igényel különleges konyhai ismereteket. Csak néhány alapvető hozzávalóra van szükséged, amelyek valószínűleg már megtalálhatók a konyhádban. Ebben a cikkben lépésről lépésre bemutatom, hogyan készítheted el a derelyetésztából készült nudlikat. Készülj fel egy kulináris kalandra, amely biztosan sok örömet és elégedettséget fog nyújtani.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Hozzávalók:

• 300 g búzaliszt (pl. finomliszt) (10.6 oz)
• 150 ml nagyon meleg víz (5.07 fl oz)
• 2 evőkanál növényi olaj (30 ml)
• egy nagy csipet só
• 2 nagy paradicsom
• egy csipet só
• 1 közepes hagyma (200 g, 7 oz)
• 1 evőkanál tisztított vaj
• 2 evőkanál olaj a sütéshez

Elkészítés:

1. Szitáld a lisztet egy széles tálba. Add hozzá a sót és az olajat.
2. Öntsd hozzá a forró vagy meleg vizet, és kézzel gyúrd össze a tésztát. A tésztának lágy, rugalmas és nyújthatónak kell lennie.
3. Csomagold a tésztagolyót fóliába, és pihentesd 20 percig. A pihentetett tészta könnyebben nyújtható.
4. Nyújtsd ki a tésztát bármilyen vastagságúra. Szórj rá egy kevés lisztet, tekerd fel, és vágd szeletekre.
5. Tedd az összes nudlit forrásban lévő, sós vízbe egy nagy fazékban. Keverd meg a nudlikat. 3-4 perccel azután, hogy feljöttek a víz felszínére, szedd ki őket.

Olyan étrendeket készítünk, amelyek segítenek elérni a céljaidat

Az étrendjeink az igényeidhez vannak igazítva, így nem kell aggódnod a részletek miatt. Csak elkészítened, megenned és élvezned a javasolt egészséges és ízletes ételeket.

Készíts diétát nekem

Rólam
És egy rövid történet a LEET DIET-ről

Choreográfusként és légakrobatikusként mindig is érdekelt volt a egészséges életmód fenntartása. A diéták mindig is hobbi voltak számomra, de sosem igazán élveztem őket, amíg meg nem ismertem a ketogén diétát. Miután számos könyvet olvastam a testünk működéséről és a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend előnyeiről, úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Azóta sem néztem vissza. A ketogén életmód hamar szenvedélyemmé vált, és elkezdtem kísérletezni új receptekkel és étrendtervekkel. Ekkor döntöttem úgy, hogy megosztom a tudásomat a világgal, és létrehoztam a Leet Diet weboldalt, amely tele van finom, keto-barát receptekkel és hasznos tippekkel mindazoknak, akik egy egészséges életmódot szeretnének magukénak tenni.