एक प्रकार का अनाज पुलाव: स्वाद और स्वास्थ्य का एक आदर्श संयोजन
कुट्टू स्वास्थ्यप्रद अनाज उत्पादों में से एक है जिसे हम अपने आहार में शामिल कर सकते हैं। यह प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर है, और इसका अनोखा, पौष्टिक स्वाद किसी भी व्यंजन में चार चांद लगा देता है। एक स्वादिष्ट और भरने वाला व्यंजन बनाते समय, अनाज के इन लाभों का उपयोग करने के लिए कुट्टू पुलाव एक शानदार तरीका है। अनाज पुलाव एक ऐसा व्यंजन है जिसे आपकी पसंदीदा सामग्री - सब्जियां, मशरूम, मांस, पनीर - जोड़कर स्वतंत्र रूप से संशोधित किया जा सकता है ... यह सब हमारी कल्पना और स्वाद पर निर्भर करता है। इन्हें दोपहर के भोजन, रात के खाने या नाश्ते में भी परोसा जा सकता है। पनीर की कुरकुरी 'टोपी' के साथ गर्म और भरने वाला, यह एक ऐसा व्यंजन है जो हमेशा राहत और संतुष्टि लाता है।
अवयव:
- 200 ग्राम एक प्रकार का अनाज (7 औंस)
- 1 बड़ी गाजर
- 1 मध्यम तोरी
- 1 लाल मिर्च
- 2 अंडे
- 150 ग्राम गौडा चीज़ (5.3 औंस)
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
निर्देश:
- पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार अनाज को पकाएं। छानकर अलग रख दें।
- गाजर, तोरी और काली मिर्च को धोएं, क्यूब्स में काटें और सब्जियों के नरम होने तक जैतून के तेल में भूनें।
- ओवन को 180 डिग्री C (356 डिग्री F) पर पहले से गरम कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, पके हुए अनाज, सब्जियां और अंडे मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- द्रव्यमान को गर्मी प्रतिरोधी रूप में स्थानांतरित करें, कसा हुआ पनीर छिड़कें।
- पनीर के ब्राउन होने तक ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
तैयारी का समय: 30 min
पकाने का समय: 20 min
मैक्रो पोषक तत्व 100 ग्राम के लिए
कैलोरी: 88.6 kcal
कार्बोहाइड्रेट: 17.4 g
प्रोटीन: 3.4 g
वसा: 0.6 g
मेरे बारे में
और LEET DIET की छोटी कहानी
चोरियोग्राफर और एरियल जिमनास्ट के रूप में, मेरी दृष्टि में हमेशा स्वस्थ जीवनशैली बनाए रखने की चिंता रही है। आहार ने मेरी रुचि पैदा की थी, लेकिन मैंने कभी सही तरीके से उन्हें आनंद नहीं लिया जब तक कि मैंने कीटो आहार की खोज नहीं की। हमारे शरीर काम करने और उच्च चर्बी, कम कार्ब आहार के लाभों के बारे में कई किताबें पढ़ने के बाद, मैंने इसे आजमाने का फैसला किया। मैं कभी पीछे नहीं देखा। कीटो जीवनशैली तेजी से मेरा शौक बन गई और मैंने नए व्यंजनों और भोजन योजनाओं के साथ जुगाड़ करना शुरू कर दिया। तब मैंने अपने ज्ञान को दुनिया के साथ साझा करने का फैसला किया और Leet Diet बनाया, एक वेबसाइट जिसमें स्वादिष्ट कीटो योग्य व्यंजनों और स्वस्थ जीवनशैली अपनाने के लिए सहायक युक्तियाँ भरी गई हैं।