Découvrez le goût de l'été : Recette simple de délicieuses galettes de courgettes

Les galettes de courgettes sont un plat qui gagne en popularité parmi les amateurs d'alimentation saine. Elles sont non seulement délicieuses, mais aussi faibles en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui surveillent leur ligne. La courgette, ingrédient principal de ces galettes, est riche en vitamines et minéraux, ainsi qu'en fibres, ce qui aide à la digestion. La préparation des galettes de courgettes est simple et ne nécessite pas de compétences culinaires particulières. Il suffit de quelques ingrédients de base que nous avons généralement à la maison pour créer un plat délicieux et sain. Les galettes de courgettes sont délicates et aromatiques, et leur saveur peut être enrichie par l'ajout de différentes épices. Les galettes de courgettes sont un excellent choix pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Elles peuvent être servies chaudes ou froides, selon les préférences. Elles sont également un excellent accompagnement pour les salades ou une collation entre les repas.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients :

• 1 grande courgette - 400 g (14 oz)
• 2 petits ou moyens œufs
• 4 cuillères à soupe de farine de blé - 70 g (2.5 oz)
• 1 cuillère à soupe de crème aigre 18 %
• 1 gousse d'ail moyenne
• une poignée de ciboulette fine
• épices : une pincée de poivre et de sucre et 1/3 cuillère à café de sel
• pour la friture : 4 cuillères à soupe d'huile végétale

Instructions :

1. Lavez la courgette sous l'eau froide courante. Coupez les deux extrémités, mais ne pelez pas la courgette.
2. Râpez la courgette sur une râpe à petits ou moyens trous.
3. Cassez deux œufs dans un bol avec la courgette râpée. Ajoutez l'ail pressé et la ciboulette hachée.
4. Ajoutez la farine, la crème aigre, le poivre, le sucre et le sel. Mélangez bien le tout.
5. Sur une poêle bien chaude, faites frire les galettes des deux côtés pendant environ 2 à 4 minutes dans de l'huile.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.