Harengs sous une couette : la tradition dans une version moderne

L'un des plats les plus caractéristiques de la table de Noël polonaise, mais pas seulement, sont les harengs. Cet ingrédient savoureux et sain est à la base de nombreuses recettes, et l'une des plus populaires est la recette du hareng sous une couverture. Cette délicatesse, qui est populaire dans de nombreux foyers polonais, est une combinaison parfaite de saveurs sucrées et salées qui deviennent une véritable symphonie pour nos papilles ainsi qu'un ajout savoureux à un déjeuner ou un dîner festif. C'est un plat qui, bien qu'il demande un certain travail, apporte toujours satisfaction et plaît au palais avec ses saveurs uniques.

Nous créons des plans de repas qui vous aident à atteindre vos objectifs

Nos plans sont adaptés à vos besoins, vous n'avez donc pas à vous soucier des détails. Tout ce que vous avez à faire, c'est préparer, manger et savourer les aliments sains et savoureux que nous vous suggérons.

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Ingrédients:

• 4 filets de hareng (de préférence à l'huile)
• 2 oignons
• 2 pommes
• 4 œufs
• 150 g (5,3 oz) de mayonnaise
• 100 g (3,5 oz) de yaourt nature
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Lavez les filets de hareng, séchez-les et coupez-les en petits morceaux. Épluchez l'oignon, coupez-le en petits cubes et faites-le revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Pelez les pommes, râpez-les sur une râpe grossière et pressez l'excès de jus.
2. Faites cuire les œufs durs, puis écalez-les et râpez-les.
3. Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise et le yogourt, puis assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
4. Au fond du saladier, mettez une couche de hareng émincé, puis mettez une couche d'oignon frit, puis une couche de pommes râpées. Étalez une couche d'œufs râpés sur les pommes, et recouvrez le tout d'une couche de sauce mayonnaise-yaourt.
5. la salade au réfrigérateur pendant au moins 3 heures pour que les ingrédients se mélangent bien.

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À propos de moi
Et petite histoire à propos de LEET DIET

En tant que chorégraphe et gymnaste aérienne, j'ai toujours été intéressé par le maintien d'un mode de vie sain. Les régimes étaient mon passe-temps, mais je ne les appréciais jamais vraiment jusqu'à ce que je découvre le régime cétogène. Après avoir lu de nombreux livres sur le fonctionnement de notre corps et les avantages d'un régime riche en matières grasses et faible en glucides, j'ai décidé de l'essayer. Je n'ai jamais regardé en arrière. Le mode de vie cétogène est rapidement devenu ma passion, et j'ai commencé à expérimenter de nouvelles recettes et des plans de repas. C'est à ce moment-là que j'ai décidé de partager mes connaissances avec le monde entier et de créer Leet Diet, un site web rempli de délicieuses recettes cétogènes et de conseils utiles pour toute personne souhaitant adopter un mode de vie sain.