Porgandi-kikerhernesupp: tervise ja maitse varandus

Kui jahedamad päevad hakkavad vaikselt meie igapäevaellu sisenema, unistame soojadest ja rammusatest roogadest, mis täidavad meid energiaga ja rahuldavad meie maitse. Sellistel aegadel on supp ideaalne valik. Tänane retsept pole mitte ainult suurepärane lohutussöök, vaid ka tõeline tervise varandus: porgandi- ja kikerhernesupp. Porgand on küll sageli alahinnatud, kuid see on meie tervisele kasulik köögivili. See on vitamiinide A, K1, B6, kiudainete ja biotiini allikas, tuntud ka kui vitamiin H. Teisest küljest pakuvad kikerherned, mida peetakse üheks tervislikumaks taimseks valguallikaks, mitte ainult valku, vaid ka kiudaineid, rauda, tsink ja fosfor. Nende kahe koostisosa kombinatsioon loob rikkaliku maitse- ja toiteväärtusega supi.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Koostis:

• 2 supilusikatäit (1 untsi) oliiviõli
• 1 suur sibul, tükeldatud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 500 g (1,1 naela) porgandit, viilutatud
• 400 g (14 untsi) kikerherneid (keedetud või konserveeritud, nõrutatud)
• 1 liiter köögiviljapuljongit
• 1 tl kurkumit
• 1 tl köömneid
• Sool ja pipar maitse järgi
• Värsket peterselli kaunistuseks (valikuline)

Juhised:

1. Kuumuta oliiviõli suures potis. Lisa hakitud sibul ja prae läbipaistvaks. Lisa hakitud küüslauk ja prae veel minut aega.
2. Lisa potti tükeldatud porgand. Prae paar minutit, kuni porgandid hakkavad pehmenema.
3. Lisa kikerherned, puljong, kurkum ja köömned. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.
4. Keeda suppi keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, kuni porgandid on pehmed.
5. Valikuline: Võite kasutada blenderit , et segada osa või kogu supi ühtlaseks konsistentsiks.
6. Serveeri suppi kuumalt, kaunistatud värske peterselliga.

Loodame toitumiskavad, mis aitavad teil eesmärke saavutada

Meie kavad on teie vajadustele kohandatud, nii et te ei pea muretsema detailide pärast. Kõik, mida peate tegema, on ette valmistada, süüa ja nautida tervislikku ja maitsvat toitu, mida soovitame.

Loo toitumiskava minu jaoks

Minust
ning lühike lugu LEET DIETist

Koreograafina ja õhuvõimlejana olin alati huvitatud tervisliku eluviisi säilitamisest. Dieedid olid minu hobi, kuid ma ei naudinud neid kunagi tõeliselt enne, kui avastasin Keto dieedi. Pärast paljude raamatute lugemist meie keha toimimisest ja kõrge rasvasisaldusega, madala süsivesikute dieedi kasulikkusest otsustasin seda proovida. Ma ei vaadanud kunagi tagasi. Keto elustiil sai kiiresti minu kireks ja hakkasin katsetama uusi retsepte ja toitumiskavasid. Sellest hetkest alates otsustasin jagada oma teadmisi maailmaga ja lõin Leet Dieeti - veebisaidi, mis on täis maitsvaid Keto-sõbralikke retsepte ja kasulikke näpunäiteid kõigile, kes soovivad tervislikku eluviisi omaks võtta.