Cazuela de patatas con queso feta: un plato sencillo, grandes sensaciones

Las verdaderas maravillas culinarias a menudo están hechas de ingredientes simples. Como ejemplo podemos poner una cazuela de patatas y queso feta, que es una excelente confirmación de esta tesis. En un modesto conjunto de ingredientes descubrimos una auténtica riqueza de sabores, y el proceso culinario, aunque sencillo, nos conduce al objetivo, que es un plato cálido, saciante y extremadamente sabroso.Queso feta, un elemento conocido y querido de la cocina mediterránea, gracias a su sabor característico, darán a nuestra repostería un carácter único. Combinándolo con la conocida y querida patata se crea una composición que satisfará tanto a los mayores como a los más jóvenes sibaritas.

Cazuela de patatas con queso feta: un plato sencillo, grandes sensaciones
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Ingredientes:

  • 1 kg (35,3 oz) de papas
  • 200 g (7 oz) de queso feta
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 150 ml (5 onzas líquidas) de crema al 30 %
  • sal pimienta
  • hierbas al gusto (por ejemplo, orégano, tomillo)

Instrucciones:

  1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y cocerlas al dente en agua con sal. Cepa.
  2. Picar finamente la cebolla y el ajo, y trocear el queso feta.
  3. Calentar la mantequilla en una sartén, agregar la cebolla picada y el ajo, sofreír hasta que la cebolla se ponga cristalina.
  4. Patatas hervidas, cebolla frita con ajo y queso feta puesto en una fuente de horno.
  5. Vierta la crema sobre todo, sazone al gusto con sal, pimienta y hierbas.
  6. Hornee la cacerola en un horno precalentado a 180 °C (356 °F) durante unos 30 minutos, hasta que el queso feta se derrita y la cacerola comience a dorarse bien.

Tiempo de preparación: 1 h

Tiempo de cocción: 30 min

Macro nutrientes por 100 gramos

Calorías: 177 kcal

Carbohidratos: 20 g

Proteínas: 4 g

Grasas: 9 g

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.

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