Cazuela de calabacín: Receta para la salud y el sabor

Cuando hablamos de comida saludable, a menudo pensamos en platos bajos en calorías, llenos de vegetales y proteínas. ¿Y hay algo más apropiado para esa descripción que la cazuela de calabacín? Esta receta simple pero extremadamente sabrosa es un verdadero placer para los amantes de un estilo de vida saludable. El calabacín es una de las verduras más versátiles: su sabor suave combina bien con muchos ingredientes y su textura delicada lo hace perfecto para una variedad de platos. desde sopas hasta guisos. Además, el calabacín también es muy saludable: tiene un alto contenido de fibra, lo que ayuda a la digestión, y también es bajo en calorías, lo que lo convierte en una excelente opción para las personas que están a dieta, así como para un almuerzo ligero. Se prepara de forma rápida y sencilla, y el resultado final seguro que hará las delicias de todos los amantes de la comida sana.

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Nuestros planes se adaptan a tus necesidades, por lo que no tienes que preocuparte por los detalles. Todo lo que tienes que hacer es preparar, comer y disfrutar de la comida saludable y deliciosa que te sugerimos.

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Ingredientes:

• 2 calabacines medianos
• 2 huevos
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 100 g (3,5 oz) de requesón
• 50 g (1,7 oz) de pan rallado
• Sal, pimienta al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 180°C (356°F). Prepara una fuente para horno.
2. Lave los calabacines, córtelos en rodajas finas. Picar finamente la cebolla y el ajo.
3. Caliente el aceite en una sartén, luego agregue la cebolla y el ajo picados. Freír hasta que la cebolla se ponga vidriosa.
4. Añadir las rodajas de calabacín, freír durante unos minutos hasta que el calabacín esté tierno. Condimentar con sal y pimienta.
5. Transfiere los calabacines fritos a una fuente para horno.
6. En un bol batimos los huevos, añadimos el queso rallado y el pan rallado. Mezclar todo y verter sobre el calabacín en una fuente para horno.
7. Metemos la cazuela en el horno durante unos 25-30 minutos, hasta que adquiera un color dorado.
8. Después de sacar del horno, deje que la cacerola se enfríe durante unos minutos antes de servir.

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Sobre mí
Y breve historia sobre LEET DIET

Como coreógrafo y gimnasta aéreo, siempre me ha interesado mantener un estilo de vida saludable. Las dietas eran mi pasatiempo, pero nunca las disfruté realmente hasta que descubrí la dieta Keto. Después de leer numerosos libros sobre cómo funcionan nuestros cuerpos y los beneficios de una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos, decidí probarla. Nunca miré hacia atrás. El estilo de vida Keto rápidamente se convirtió en mi pasión y comencé a experimentar con nuevas recetas y planes de comidas. Fue entonces cuando decidí compartir mis conocimientos con el mundo y creé Leet Diet, un sitio web lleno de deliciosas recetas amigables con Keto y consejos útiles para cualquier persona que busque adoptar un estilo de vida saludable.