Rezept für Keto-Pizzateig
Mit diesem Keto-Pizzateig-Rezept können Sie ein köstliches Gericht genießen und gleichzeitig wenig Kohlenhydrate enthalten. Dieser knusprige, dünne Kuchen aus Mandelmehl und Proteinpulver ist ideal für alle, die sich ketogen ernähren. Nach dem Backen ist es die perfekte Basis für Ihre Lieblings-Keto-Zutaten wie zuckerfreie Tomatensauce, Käse, Fleisch und Gemüse. In nur wenigen Minuten bereiten Sie eine leckere und gesunde Pizza zu, die Ihren Appetit stillt. Es ist eine ausgezeichnete Option für alle, die den Geschmack von Pizza genießen und gleichzeitig die Prinzipien der Keto-Diät einhalten möchten.
Zutaten:
- 2 Esslöffel Kokosöl
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- 1 Esslöffel Proteinpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
Anweisungen:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- In einer Schüssel das Kokosöl in der Mikrowelle oder bei schwacher Hitze schmelzen.
- Die Eier zum geschmolzenen Kokosöl geben und gut verrühren.
- Mandelmehl, Proteinpulver, Salz, Oregano und Knoblauchpulver hinzufügen. Alle Zutaten vermischen, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Den Teig mit nassen Händen oder einem Nudelholz in einer dünnen Schicht auf dem Backblech verteilen.
- Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 10–12 Minuten lang oder bis die Ränder leicht gebräunt sind.
- Nehmen Sie den Teig aus dem Ofen und fügen Sie Ihre Lieblingszutaten für die Keto-Pizza hinzu, z. B. zuckerfreie Tomatensauce, Käse, Fleisch, Gemüse usw.
- Die Pizza mit dem Belag wieder in den Ofen schieben und weitere 8-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Zutaten durchgewärmt sind.
- Die Pizza aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen, dann in Stücke schneiden und servieren.
- Guten Appetit! Denken Sie daran, die Zutaten an Ihre Keto-Diät anzupassen und die richtigen Keto-Pizzabeläge auszuwählen.
Zusammenfassung
Mit diesem Keto-Pizzateig-Rezept können Sie ein köstliches Gericht genießen und gleichzeitig wenig Kohlenhydrate enthalten. Dieser knusprige, dünne Kuchen aus Mandelmehl und Proteinpulver ist ideal für alle, die sich ketogen ernähren. Nach dem Backen ist es die perfekte Basis für Ihre Lieblings-Keto-Zutaten wie zuckerfreie Tomatensauce, Käse, Fleisch und Gemüse. In nur wenigen Minuten bereiten Sie eine leckere und gesunde Pizza zu, die Ihren Appetit stillt. Es ist eine ausgezeichnete Option für alle, die den Geschmack von Pizza genießen und gleichzeitig die Prinzipien der Keto-Diät einhalten möchten.
Vorbereitungszeit: 1 h20 min
Kochzeit: 15 min
Makronährstoffe pro 100 Gramm
Kalorien: 328 kcal
Kohlenhydrate: 63.4 g
Protein: 7.7 g
Fett: 4.8 g
Über mich
Und eine kurze Geschichte über LEET DIET
Als Choreografin und Luftgymnastin war ich schon immer daran interessiert, einen gesunden Lebensstil zu pflegen. Diäten waren mein Hobby, aber erst als ich die Keto-Diät entdeckte, konnte ich sie wirklich genießen. Nachdem ich zahlreiche Bücher über die Funktionsweise unseres Körpers und die Vorteile einer fettreichen, kohlenhydratarmen Ernährung gelesen hatte, beschloss ich, es auszuprobieren. Ich habe nie zurückgeschaut. Der Keto-Lifestyle wurde schnell meine Leidenschaft, und ich begann, mit neuen Rezepten und Speiseplänen zu experimentieren. Das war der Zeitpunkt, an dem ich beschloss, mein Wissen mit der Welt zu teilen und Leet Diet zu gründen, eine Website voller köstlicher Keto-freundlicher Rezepte und hilfreicher Tipps für alle, die einen gesunden Lebensstil anstreben.