Opskrift på fyldte kartofler

Opskriften på fyldte kartofler med hakket kød og grøntsager er et bud på en lækker og nærende middag for hele familien. I denne artikel leder vi dig gennem de trin og ingredienser, der er nødvendige for at forberede denne velsmagende ret. Prøv vores opskrift og se, hvor nemt det er at tilberede fyldte kartofler med kød og grøntsager.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Ingredienser:

• 4 store kartofler
• 300 g hakket kød
• 1 løg
• 2 fed hvidløg
• 1 rød peberfrugt
• 1 gulerod
• 1 spiseskefuld tomatpure
• 1 tsk tørret oregano
• salt og peber efter smag
• 1 spsk olivenolie

Instruktioner:

1. Vask kartoflerne grundigt og kog dem møre i saltet vand. Si derefter og afkøl.
2. Forbered i mellemtiden fyldet. Varm olie op i en gryde, tilsæt hakket løg og hvidløg. Sauter i cirka 3-4 minutter, indtil løget er blødt.
3. Tilsæt hakket kød og steg i cirka 5 minutter, indtil det er brunet. Tilsæt derefter peberfrugter og gulerødder i tern. Steg i yderligere 5 minutter.
4. Tilsæt tomatpure, oregano, salt og peber efter smag. Bland det hele godt og steg i cirka 2 minutter mere.
5. Skær de afkølede kartofler på langs og skrab midten ud med en ske. Efterlad ca. 1 cm fra kanten.
6. Fyld kartoflerne med fyldet for at fylde hele rummet. Læg kartoflerne på en bageplade og bag dem i en ovn forvarmet til 200°C i cirka 20-25 minutter.

Fyldte kartofler er en lækker og nærende ret, der helt sikkert vil appellere til hele familien. De er perfekte til søndagsfrokost eller som ret til en særlig lejlighed. Prøv vores opskrift og nyd smagen af fyldte kartofler med hakket kød og grøntsager.

Vi laver kostplaner, der hjælper dig med at nå dine mål

Vores planer er skræddersyede til dine behov, så du ikke behøver at bekymre dig om detaljerne. Alt, hvad du skal gøre, er at forberede, spise og nyde den sunde og velsmagende mad, vi foreslår.

Lav en kostplan til mig

Om mig
Og en kort historie om LEET DIET

Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.