Opskrift på bagt hvid pølse
Bagt hvid pølse er en af de mest populære retter i det polske køkken. Det er en ret, der forbindes med traditionelle polske smage og er perfekt til en familiemiddag eller møde med venner. Tilberedningen af hvidbagt pølse kan virke kompliceret, men den er faktisk meget enkel.
Ingredienser:
- 1 kg hvid pølse
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spiseskefulde sennep
- 2 spiseskefulde honning
- 2 spsk rapsolie
- salt og peber efter smag
Instruktioner:
- Skyl pølsen i koldt vand og dup den tør med køkkenrulle.
- Løg og hvidløg skal pilles og skæres i små tern.
- I en skål blandes sennep, honning, rapsolie og salt og peber efter smag.
- Pølsen bør skæres flere steder med en kniv, så saucen får bedre mulighed for at trænge ind i kødet.
- Pølsen skal lægges i et ovnfast fad og smøres med den tidligere tilberedte sauce.
- Til sidst drysses pølsen med løg og hvidløg.
- Fadet med pølsen skal sættes i en forvarmet ovn og bages i cirka 40 minutter ved 180 grader celsius.
Den hvidbagte pølse er klar, når skindet er sprødt og gyldent i farven. Den kan serveres med dine yndlingstilskud, såsom surkål, kartofler eller sennep. For at opsummere er opskriften på hvidbagt pølse meget enkel og kræver ikke meget forberedelsestid. Takket være det kan du nemt tilberede en lækker ret, der helt sikkert vil glæde alle gourmeter.
Forberedelsestid: 25 min
Kogetid: 40 min
Makronæringsstoffer pr. 100 gram
Kalorier: 295 kcal
Kulhydrater: 2 g
Protein: 11 g
Fedt: 27 g
Om mig
Og en kort historie om LEET DIET
Som koreograf og luftakrobat havde jeg altid interesse for at opretholde en sund livsstil. Kostvaner var min hobby, men jeg nød dem aldrig rigtigt, indtil jeg opdagede keto-kosten. Efter at have læst talrige bøger om, hvordan vores kroppe fungerer, og fordelene ved en kost rig på fedt og lav på kulhydrater, besluttede jeg at prøve det. Jeg vendte aldrig tilbage. Keto-livsstilen blev hurtigt min passion, og jeg begyndte at eksperimentere med nye opskrifter og kostplaner. Det var der, jeg besluttede at dele min viden med verden og oprettede Leet Diet, en hjemmeside fyldt med lækre keto-venlige opskrifter og nyttige tips til alle, der ønsker at leve sundt.