Recepta de pastís de poma Keto

Keto Apple pie és una variació de la recepta clàssica del pastís de poma, adaptada a la dieta cetogènica. En lloc de la farina i el sucre tradicionals, s'utilitza farina d'ametlla i un edulcorant baix en calories. La massa és rica en fibra i greixos saludables de mantega. Les pomes tallades a rodanxes afegeixen sucosa i dolçor natural. Aquest pastís de poma saborós i farcit és la solució perfecta per a les persones que volen gaudir de les postres amb una dieta ceto sense comprometre el seu pla d'alimentació. Es pot servir tant calent com fred, és perfecte amb una tassa de te o cafè calent.

Recepta de pastís de poma Keto
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 2 tasses de farina d'ametlla
  • 1/4 tassa d'eritritol o un altre edulcorant baix en calories
  • 1 culleradeta de canyella
  • 1/2 culleradeta de llevat en pols
  • 1/4 culleradeta de sal
  • 1/2 tassa de mantega, fosa
  • 2 ous
  • 2 cullerades d'aigua
  • 4 pomes mitjanes, pelades i tallades a rodanxes
  • Suc de mitja llimona

Instruccions:

  1. Preescalfeu el forn a 180 graus C. Prepareu un motlle rodona d'uns 23 cm de diàmetre, unteu-lo amb mantega o folreu-lo amb paper de forn.
  2. En un bol, barregeu la farina d'ametlla, l'eritritol (o un altre edulcorant), la canyella, el llevat en pols i la sal.
  3. Afegiu la mantega fosa, els ous i l'aigua als ingredients secs. Barrejar bé fins que els ingredients es combinen.
  4. En un altre bol, barregeu les pomes amb el suc de llimona. Això ajudarà a evitar que s'enrossin.
  5. Aboqueu la meitat de la massa al fons del motlle i repartiu-lo uniformement per sobre. A continuació, estireu la meitat de les pomes tallades a rodanxes.
  6. Repetiu aquest procés afegint l'altra meitat de la massa i la resta de pomes per sobre.
  7. Poseu la cassola al forn i coeu-ho durant uns 40-45 minuts o fins que la pasta estigui daurada i les pomes estiguin toves.
  8. Després de coure, retireu el pastís de poma del forn i deixeu-lo refredar uns minuts.
  9. Serviu calent o fred. També el podeu servir amb nata muntada per sobre si voleu.

Resum:

Keto Apple pie és una variació de la recepta clàssica del pastís de poma, adaptada a la dieta cetogènica. En lloc de la farina i el sucre tradicionals, s'utilitza farina d'ametlla i un edulcorant baix en calories. La massa és rica en fibra i greixos saludables de mantega. Les pomes tallades a rodanxes afegeixen sucosa i dolçor natural. Aquest pastís de poma saborós i farcit és la solució perfecta per a les persones que volen gaudir de les postres amb una dieta ceto sense comprometre el seu pla d'alimentació. Es pot servir tant calent com fred, és perfecte amb una tassa de te o cafè calent.

Temps de preparació: 40 min

Temps de cocció: 40 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 179 kcal

Hidrats de carboni: 18 g

Proteïna: 1.9 g

Greix: 11 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist