Recepta de brownie de keto

Si ets un amant de la xocolata, però al mateix temps segueix una dieta cetogènica, tenim la solució perfecta per a tu. Aquest brownie keto baix en carbohidrats és un autèntic plaer per a les vostres papil·les gustatives. Ara pots gaudir del gust d'aquestes delicioses postres sense preocupar-te de superar el límit d'hidrats de carboni. Aquesta és una encarnació més saludable d'un brownie tradicional que sorprèn per la seva textura i el seu profund sabor a xocolata. Gràcies als ingredients baixos en carbohidrats seleccionats adequadament, aquest brownie us proporciona un plaer inoblidable sense preocupar-vos dels pics de sucre en sang. Prepara't per gaudir d'un paradís de xocolata que et posarà en un estat de pur plaer. És una proposta ideal per als amants de les llaminadures que volen satisfer la seva gana mentre es mantenen fidels a la dieta cetogènica. Preparat per a la dolça sensació de realització? Proveu aquest brownie ceto baix en carbohidrats i gaudiu de l'èxtasi de xocolata sense remordiments.

Recepta de brownie de keto
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 170 g de mantega de cacauet sense sucre afegit
  • 100 g d'eritritol (o un altre edulcorant cetològic)
  • 2 ous
  • 60 g de farina d'ametlla
  • 30 g de cacau baix en carbohidrats
  • 1 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 1/2 culleradeta de llevat en pols
  • Pessic de sal
  • Opcional: espolvorear fruits secs o daus de xocolata sense sucre (a afegir per sobre)

Instruccions:

  1. Prepareu el forn preescalfant-lo a 180 °C. Prepareu un motlle quadrat de 20 x 20 cm folrat amb paper de forn.
  2. En un bol, barregeu mantega de cacauet, eritritol (o un altre edulcorant), extracte de vainilla i ous. Barrejar bé fins que es formi una massa homogènia.
  3. Afegiu la farina d'ametlla, el cacau, el llevat en pols i una mica de sal al bol de mantega de cacauet. Barregeu tots els ingredients fins que es formi una massa llisa.
  4. Aboqueu la massa al motlle preparat, repartint-lo uniformement.
  5. Si voleu afegir ruixats, ara és el moment. Podeu espolvorear la part superior del brownie amb fruits secs picats o daus de xocolata sense sucre.
  6. Posar el motlle al forn preescalfat i coure uns 20-25 minuts. Assegureu-vos que el centre estigui lleugerament humit però no cru.
  7. Després de coure, traieu la cassola del forn i deixeu que el brownie es refredi abans de tallar-lo a trossos.
  8. El teu deliciós brownie keto està llest per servir! Podeu refrigerar-los uns dies i gaudir d'una versió més saludable d'aquestes populars postres. Que aprofiti!

Resum

Aquest brownie keto baix en carbohidrats és una proposta ideal per als amants de la xocolata que volen gaudir del gust de les postres sense preocupar-se de violar la dieta cetogènica. És una encarnació deliciosa i més saludable d'un brownie tradicional, que impressiona per la seva consistència i el seu profund sabor a xocolata. Aquest brownie es prepara amb mantega de cacauet sense sucre afegit, que li confereix una estructura cremosa i delicada. L'eritritol, un edulcorant baix en calories, substitueix el sucre tradicional alhora que manté la dolçor. La farina d'ametlla, el cacau baix en hidrats de carboni i l'addició de llevat en pols donen a la massa la textura adequada, i l'extracte de vainilla afegeix una nota aromàtica subtil. Després de la cocció, aquest brownie keto destaca amb un centre humit i un una mica cruixent per fora. També pots afegir-hi un raig de fruits secs o xocolata sense sucre per sobre per millorar-ne el gust i l'aspecte. Aquest pastís és perfecte com a postre després de sopar o com a berenar durant el dia per a persones amb un dieta cetogènica o aquells que busquen alternatives més saludables a les receptes tradicionals. Preparar aquest deliciós brownie keto és senzill i ràpid, la qual cosa el converteix en una opció ideal per a tothom que vulgui gaudir del gust d'un postre de xocolata sense sentir-se culpable.

Temps de preparació: 20 min

Temps de cocció: 30 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 336 kcal

Hidrats de carboni: 43 g

Proteïna: 5 g

Greix: 16 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist