Recepta de pa de pessic ceto

El pa de pessic Keto és una versió sense gluten i baixa en carbohidrats del pa de pessic tradicional, ideal per a persones amb dieta cetogènica. Aquestes galetes aromàtiques i agradablement picants són fàcils de preparar i tenen el mateix gust que els seus homòlegs clàssics. Fets amb farina d'ametlla i endolcits amb eritritol, són una gran alternativa per a les persones que busquen aperitius més saludables. Els pa de gingebre tenen una textura delicada i estan perfectament condimentats amb canyella, gingebre i clau. Pots donar-los forma fàcilment en diversos patrons de Nadal per afegir una mica de màgia i sabor a qualsevol reunió. Les galetes de pa de pessic acabades es poden emmagatzemar durant diversos dies per gaudir-les durant la temporada de vacances.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Ingredients:

• 2 ¼ tasses de farina d'ametlla
• ¼ tassa d'eritritol o un altre edulcorant cetològic (segons les preferències de gust)
• 1 culleradeta de llevat en pols
• 1 culleradeta de canyella
• ½ culleradeta de gingebre en pols
• ¼ de culleradeta de clau d'olor en pols
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ tassa d'oli de coco, fos
• 1 ou
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla

Instruccions:

1. En un bol gran, combineu la farina d'ametlla, l'eritritol (o un altre edulcorant ceto), la pols de coure, la canyella, el gingebre, els claus i la sal. Remeneu bé per combinar els ingredients.
2. Afegiu oli de coco fos, ou i extracte de vainilla a la barreja seca. Barrejar-ho tot fins que es formi una massa homogènia. Si la massa està massa seca, afegiu-hi una mica d'aigua (1 cullerada a la vegada) i continueu barrejant fins que tingui la consistència adequada.
3. Formeu una bola amb la massa i emboliqueu-la amb paper film. Posar a la nevera aproximadament 1 hora perquè la massa es refredi i enduri.
4. Passada una hora, retireu la massa de la nevera i preescalfeu el forn a 180 °C.
5. Sobre una superfície de treball esquitxada amb farina d'ametlla, estireu la massa fins a un gruix d'uns ½ cm. També podeu empolsar la part superior de la massa amb farina d'ametlla per evitar que s'enganxi.
6. Utilitzeu la massa per tallar motlles de qualsevol forma (per exemple, estrelles, cors, arbres de Nadal, etc.) i col·loqueu-los en una safata de forn folrada amb paper de forn.
7. Coure les galetes de pa de pessic al forn preescalfat durant uns 10-12 minuts, fins que estiguin lleugerament daurades. Recordeu que el temps de cocció pot variar en funció de la mida de les galetes de pa de pessic, així que vigileu el seu progrés i traieu-les del forn quan estiguin una mica daurades.
8. Després de coure, retireu les galetes de pa de pessic del forn i deixeu-les refredar a la safata.
9. Les teves galetes de pa de pessic ceto estan llestes per menjar! Podeu guardar-los en un recipient hermètic durant diversos dies. Que aprofiti!

Resum

El pa de gingebre Keto és una gran alternativa al pa de pessic tradicional, que és adequat per a persones amb dieta cetogènica. Aquestes delicioses galetes no contenen gluten ni sucre, la qual cosa les converteix en una opció fantàstica per als conscients de la salut i per controlar la seva ingesta de carbohidrats. Utilitzant farina d'ametlla i edulcorant ceto, obtenim delicades i aromàtiques galetes de pa de pessic plenes de sabor a canyella, gingebre i clau. La seva textura és cruixent i l'interior és suau. Aquestes galetes de pa de pessic són perfectes per a festes de vacances on podreu gaudir del sabor de la cocció tradicional sense haver de renunciar a la dieta ceto.

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius

Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.

Crea una dieta per a mi

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.