Recepta de muffins ceto

Aquests deliciosos muffins ceto són la solució perfecta per a aquells que segueixen una dieta cetogènica. Contenen ingredients saludables i no contenen hidrats de carboni innecessaris. La farina d'ametlla i l'oli de coco donen als muffins un sabor ric i una textura esponjosa. Endolcits amb eritritol, són baixos en calories i extremadament saborosos. També podeu afegir fruits secs picats o llavors per obtenir més textura i nutrició. Aquestes magdalenes són fàcils de fer i poden ser un bon esmorzar o un berenar saludable. Gaudeix-ne durant tot el dia sabent que són compatibles amb la teva dieta cetogènica i et proporcionen l'energia necessària sense excés d'hidrats de carboni.

Recepta de muffins ceto
Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Ingredients:

  • 2 cullerades d'oli de coco
  • 4 ous
  • 1/2 tassa de farina d'ametlla
  • 1/4 tassa d'eritritol o un altre edulcorant ceto
  • 1 culleradeta de llevat en pols
  • 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
  • 1/4 culleradeta de sal
  • Opcional: 1/4 tassa de fruits secs o llavors picades

Instruccions:

  1. Abans de preescalfar el forn, prepareu els motlles de magdalenes i folreu-los amb papers o unteu-los amb oli de coco per evitar que la massa s'enganxi.
  2. Preescalfeu el forn a 180 °C.
  3. En un bol, barregeu la farina d'ametlla, l'eritritol (o un altre edulcorant ceto), la pols de coure i la sal.
  4. En un bol a part, batem els ous i afegim l'oli de coco i l'extracte de vainilla. Barregeu bé els ingredients.
  5. Combina el contingut dels dos bols i barreja suaument per obtenir una massa uniforme. Afegiu fruits secs o llavors picades si feu servir.
  6. Aboqueu la massa uniformement als gots de magdalenes, omplint-los aproximadament 3/4.
  7. Coure els muffins al forn preescalfat durant uns 15-20 minuts o fins que estiguin esponjosos i lleugerament daurats. Podeu comprovar la cocció de les magdalenes introduint un escuradents al centre; si surt sec, les magdalenes estan a punt.
  8. Traieu les magdalenes del forn i deixeu-les a les llaunes durant uns minuts, després passeu-les a una reixeta perquè es refredin.
  9. Els vostres muffins ceto estan preparats! Podeu guardar-los en un recipient hermètic a la nevera durant diversos dies. També podeu afegir ingredients addicionals, com ara trossos de xocolata negra o nabius, per donar sabor a les magdalenes. Que aprofiti!

Resum

Aquests deliciosos muffins ceto són la solució perfecta per a aquells que segueixen una dieta cetogènica. Contenen ingredients saludables i no contenen hidrats de carboni innecessaris. La farina d'ametlla i l'oli de coco donen als muffins un sabor ric i una textura esponjosa. Endolcits amb eritritol, són baixos en calories i extremadament saborosos. També podeu afegir fruits secs picats o llavors per obtenir més textura i nutrició. Aquestes magdalenes són fàcils de fer i poden ser un bon esmorzar o un berenar saludable. Gaudeix-ne durant tot el dia sabent que són compatibles amb la teva dieta cetogènica i et proporcionen l'energia necessària sense excés d'hidrats de carboni.

Temps de preparació: 30 min

Temps de cocció: 20 min

Macronutrients per 100 grams

Calories: 270 kcal

Hidrats de carboni: 45 g

Proteïna: 6.7 g

Greix: 7 g

Creem plans de menjars que t'ajuden a assolir els teus objectius
Els nostres plans s'adapten a les teves necessitats, així que no has de preocupar-te pels detalls. Tot el que has de fer és preparar, menjar i gaudir dels aliments sans i deliciosos que et suggerim.
Application preview

Sobre mi
I breu història sobre LEET DIET

Com a coreògraf i gimnasta aeri, sempre havia tingut interès per mantenir un estil de vida saludable. Les dietes havien estat el meu hobbie, però mai m'havien agradat de debò fins que vaig descobrir la dieta Keto. Després de llegir nombrosos llibres sobre com funciona el nostre cos i els beneficis d'una dieta rica en greixos i baixa en carbohidrats, vaig decidir provar-ho. Mai m'he mirat enrere. L'estil de vida Keto ràpidament es va convertir en la meva passió i vaig començar a experimentar amb noves receptes i plans de menjars. Va ser llavors quan vaig decidir compartir el meu coneixement amb el món i vaig crear Leet Diet, un lloc web ple de receptes delicioses compatibles amb el Keto i consells útils per a qualsevol persona que vulgui adoptar un estil de vida saludable.

Picture of me as ballerina and aerial artist