Приготвяне на вкусни пръчици със сирене: рецепта стъпка по стъпка
Пръчиците със сирене са закуска, която винаги привлича вниманието. Техният деликатен вкус на сирене и хрупкава текстура ги правят идеални за всеки повод - от ежедневни закуски до специални поводи. В тази статия ще споделим с вас нашата любима рецепта за пръчици със сирене. Тази рецепта е лесна за приготвяне и съставките са лесно достъпни. Нещо повече, пръчиците със сирене са не само вкусни, но и полезни. Те са богати на протеини и съдържат много важни хранителни вещества. Но най-важното е, че са просто вкусни! Има ли нещо по-хубаво от топли, хрупкави пръчици със сирене направо от фурната? Ние смятаме, че не. Ето защо искаме да споделим тази рецепта с вас. Готови ли сте за кулинарно приключение? Нека направим това заедно!
![Приготвяне на вкусни пръчици със сирене: рецепта стъпка по стъпка Приготвяне на вкусни пръчици със сирене: рецепта стъпка по стъпка](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/cheese-sticks.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
съставки:
- 450 г (15,9 унции) пшенично брашно тип 00
- 250 мл (8,5 течни унции) леко топла вода
- 15 г (0,5 унции) прясна мая или равна чаена лъжичка суха мая
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин
- 1 плоска чаена лъжичка сол и захар
- 80g (2.8oz) сирене Grana Padano DOP
- 60 г (2,1 унции) гъсто доматено пюре (около 3 супени лъжици)
- 50 г (1,8 унции) от любимите ви маслини
- 1 плоска чаена лъжичка сух риган
Инструкции:
- Налейте чаша леко топла вода в купа и добавете една чаена лъжичка мая и една чаена лъжичка захар. Изчакайте няколко минути маята да се разтвори.
- Изсипете 450 грама брашно в купа, добавете зехтина и солта. Месете тестото поне 5 минути.
- Оформете тестото на топка, поръсете с брашно и оставете да втаса за час.
- Разточете тестото на кора с дебелина около 1 см. Върху него се намазва доматеното пюре и се поръсва с риган.
- Настържете кашкавала и нарежете маслините, след което ги разпределете върху половината от тестото.
- Прегънете тестото на две, след което го разделете на ленти с ширина около 2 см. Завъртете всяка лента в спирала.
- Пръстите се нареждат върху тава, покрита с хартия за печене и се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 15 минути.
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 15 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 500.5 kcal
Въглехидрати: 58.2 g
Протеини: 10 g
Мазнини: 25.3 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)