Открийте тайните на кухнята с нашата рецепта за пълнени чушки!
Каним ви да откриете любимата ни рецепта за пълнени чушки. Това ястие, което съчетава простота на приготвяне и изключителен вкус, е идеално за вечеря за цялото семейство. Пълнените чушки са ястие, което винаги прави впечатление на трапезата - цветни, ароматни и пълни с вкус чушки са пълни с вкусна плънка, която можете да коригирате според вашите предпочитания. Нашата рецепта за пълнени чушки е лесна и бърза за приготвяне, и крайният резултат със сигурност ще надмине очакванията ви. Пълнените чушки са ястие, което може да се сервира по различни поводи - за ежедневна вечеря, за празнична вечеря или за барбекю. Това е ястие, което винаги изглежда впечатляващо и е още по-вкусно. Пълнените чушки са ястие, което лесно можете да адаптирате към вашите предпочитания. Можете да изберете всякаква плънка – от месо, през зеленчуци, до ориз. Можете също така да изберете всякакъв вид пипер - червен, жълт, зелен или оранжев. Всеки от тях ще придаде различен вкус и цвят на ястието. Приготвянето на пълнени чушки е и чудесна възможност за експерименти в кухнята. Можете да добавите любимите си подправки, зеленчуци или билки към плънката. Можете също така да решите дали да печете чушките или да ги сервирате сурови. Всяко от тези решения ще се отрази на крайния вкус и вид на ястието. Каним ви да откриете нашата рецепта за пълнени чушки. Сигурни сме, че ще харесате това ястие толкова, колкото и ние!
съставки:
- 6 големи чушки - могат да бъдат различни цветове
- 1 торба ориз - 100 g (3,5 oz) тегло преди готвене
- 500 г (17,6 унции) кайма от свинска плешка
- малък лук - около 120 г (4,2 унции)
- 4 скилидки чесън - около 20 г (0,7 унции)
- 250 г (8,8 унции) сирене моцарела
- 2 средни домата - 500 г (17,6 унции)
- 3 супени лъжици доматено пюре
- шепа накълцан див лук
- 2 супени лъжици олио за пържене
- подправки: 1 чаена лъжичка риган; половин чаена лъжичка сол и сладък червен пипер, 1/3 чаена лъжичка черен пипер и лют червен пипер
Инструкции:
- Приготвя се плънката: в тиган се запържват наситнените лук и чесън, добавя се каймата и подправките, пържи се 10 минути.
- Добавете нарязаните домати, доматеното пюре и дивия лук към плънката и гответе още 10 минути.
- Сварете ориза според указанията на опаковката, добавете го към плънката и разбъркайте.
- Подгответе чушките: отрежете върха на чушките с дръжката, отстранете сърцевината и белите влакна.
- Напълнете чушките с плънката, наредете ги в съд за печене, долейте малко вода.
- Печете чушките в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
- Накрая чушките се поръсват с останалата част от сиренето моцарела и се запичат още 5-10 минути.
Време за приготвяне: 45 min
Време за готвене: 45 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 137.2 kcal
Въглехидрати: 8.4 g
Протеини: 7.9 g
Мазнини: 8 g
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
