Открийте вкусовете на Азия: Рецепта за ароматно тайландско пиле с кокосово мляко

Тайландската кухня е известна по целия свят с уникалната си комбинация от вкусове, аромати и текстури. Едно от най-популярните ястия, което спечели сърцата на гастрономите по света, е тайландското пиле. Пълна с ароматни съставки и пикантни нотки, тази рецепта е лесна за приготвяне и идеална за по-студените дни. Благодарение на нашата рецепта вече можете да се насладите на това екзотично ястие, без да напускате кухнята си. Тайландското пиле е ястие, което съчетава сладки, кисели, пикантни и солени вкусове, създавайки хармонична симфония от вкусове, която е характерна за тайландската кухня. Основните съставки са пиле, кокосово мляко, къри паста и различни зеленчуци, които заедно правят богато и засищащо ястие. Това ястие също е много гъвкаво, тъй като може да се сервира с ориз, оризови спагети или дори с пикантни. Приготвянето на тайландско пиле може да изглежда сложно, но всъщност е процес, който дори начинаещ готвач може лесно да овладее. Ключът към успеха е да подготвите внимателно всички съставки и да следвате инструкциите стъпка по стъпка. Не забравяйте, че тайландската кухня цени баланса на вкусовете, така че е важно да коригирате количеството на отделните съставки според вашия вкус.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

съставки:

• 1 цели пилешки гърди - около 500 г (17,6 унции)
• 1 супена лъжица червена къри паста
• 1 супена лъжица картофено нишесте
• 1 супена лъжица олио за пържене
• 2 супени лъжици кокосово масло
• половин глава лук или парче праз - около 80 г (2,8 унции)
• по-малко от чаша кокосово мляко - около 220 мл (7,4 течни унции)
• лъжица соев сос и рибен сос
• 3 супени лъжици сок от лайм - или малко по-малко
• 3 скилидки чесън - около 15 г (0,5 унции)
• около 2 см корен от джинджифил
• около 3 см прясна люта чушка
• шепа див лук
• 50 г фъстъци или кашу (1,8 унции)
• 20 г светли сусамови семена (0,7 унции)

Инструкции:

1. Върху сух тиган се поръсват леко натрошени фъстъци (безсолни). Печете ядките за 5 минути, като разклащате тигана всяка минута. След това време добавете сусамовите семена и печете още пет минути.
2. Пилешките филета се почистват и нарязват на кубчета. Добавете къри пастата и олиото в купата с месото. Разбъркайте и оставете настрана за 20 минути.
3. Разстелете пилето в къри паста в чиния и поръсете с картофено нишесте.
4. Загрейте кокосовото масло в тигана. Добавете лука, чесъна, джинджифила и чилито. След няколко минути се добавят парчетата месо и се запържват около 5 минути.
5. Накрая добавете соев и рибен сос, кокосово мляко и сок от лайм. Гответе още 5 минути.

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели

Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.

Създайте диета за мен

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.