Китайска рецепта за пиле
Ако жадувате за вкусно ястие с ориенталски привкус, няма по-добър избор от пиле по китайски. Това класическо ястие е известно с богатия си вкус, сочно месо и ароматни подправки. Днес ви представяме проста китайска рецепта с пиле, която можете да приготвите в комфорта на собствената си кухня.
![Китайска рецепта за пиле Китайска рецепта за пиле](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/chinesse-chicken.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
съставки:
- 500 г пилешки филета, нарязани на парчета
- 2 супени лъжици соев сос
- 2 супени лъжици царевичен грис
- 1 чаена лъжичка сусам
- 1 чаена лъжичка сусамово масло
- 2 скилидки чесън, наситнени
- 1 чаена лъжичка настърган джинджифил
- 1 чушка, нарязана на ивици
- 1 морков, нарязан на тънки филийки
- 1 глава лук, нарязана на пера
- 2 супени лъжици рибен сос
- 1 супена лъжица сос от стриди
- 1 чаена лъжичка захар
- сол и черен пипер на вкус
- растително масло за пържене
Инструкции:
- В малка купа смесете соевия сос, царевичното брашно и сусама. Добавете нарязаното пиле и разбъркайте добре, за да може месото да се покрие с маринатата. Оставете пилето да престои няколко минути, за да се развие вкусът.
- В голяма тенджера или дълбок тиган загрейте растителното масло на среден огън. Добавете нарязан чесън и настърган джинджифил, запържете за около минута, докато се ухае.
- Добавете нарязаното пиле и го запържете за няколко минути, докато месото отвън покафенее. След това добавете чушки, моркови и лук. Запържете всичко заедно за няколко минути, докато зеленчуците омекнат, а пилето стане крехко и добре изпечено.
- В купа смесете рибения сос, соса от стриди, сусамовото масло и захарта. Добавете този сос към пилето и зеленчуците в тенджера. Разбъркайте добре, така че сосът да покрие равномерно цялата. Подправете със сол и черен пипер по ваш вкус.
- Продължете да пържите още няколко минути, докато сосът се сгъсти и всички съставки се смесят добре.
- Сервирайте горещо пиле по китайски с варен ориз или пържена юфка. Можете също така да поръсите ястието с пресен нарязан див лук или печени фъстъци за допълнителен вкус и хрупкавост.
Това е всичко! Вашето пиле по китайски е готово за сервиране. Сега можете да се насладите на това вкусно ястие в азиатски стил, което със сигурност ще зарадва небцето ви. Приятен апетит!
Време за приготвяне: 30 min
Време за готвене: 10 min
Макроелементи на 100 грама
Калории: 316 kcal
Въглехидрати: 25.6 g
Протеини: 13.8 g
Мазнини: 17.6 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
За мен
И кратка история за LEET DIET
Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)