Шакшука: Проста и вкусна рецепта за цветна закуска с домати и яйца

Шакшука, известна още като шакшука, е ястие, което заслужава специално място на масата за закуска. Лесна за приготвяне, а същевременно изключително вкусна и ефектна, това е най-добрата комбинация от яйца и домати. Тази рецепта е изключително проста, а крайният резултат със сигурност ще надмине очакванията ви. Шакшука е ястие, което успешно можете да поднесете за закуска, но ще се справи добре и като лека вечеря. Това е ястие, което можете успешно да сервирате за закуска, но също така ще се справи добре и като лека вечеря. Само няколко лесно достъпни съставки и няколко лесни стъпки – това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите това вкусно ястие. В тази статия ще научите как да приготвите шакшука стъпка по стъпка, какви съставки ще ви трябват и какви са тайните на това ястие. Каня ви да четете и да се наслаждавате на готвенето!

Шакшука: Проста и вкусна рецепта за цветна закуска с домати и яйца
Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

съставки:

  • 500 г (17,6 унции) пресни домати
  • 3 средни или големи яйца - около 150 г (5,3 унции) без черупки
  • 1 супена лъжица избистрено масло
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 малка глава лук или парче по-голямо - до 80гр (2.8oz)
  • 2 скилидки чесън - до 10g (0.35oz)
  • Подправки и билки: 1/3 плоска чаена лъжичка сладък пипер; щедра щипка кайенски пипер, индийско орехче и кимион; пресен кориандър и див лук

Инструкции:

  1. Загрейте тигана и добавете една супена лъжица избистрено масло и една супена лъжица зехтин.
  2. Добавете нарязания лук и гответе на среден огън за около 10 минути, докато лукът стане прозрачен.
  3. Добавете смления чесън и гответе на слаб огън още 5 минути.
  4. Добавете нарязаните домати и подправките, разбъркайте и загрейте още 5 минути.
  5. Разбийте яйцата в доматения сос, намалете котлона и покрийте съда. Гответе около 5 минути, докато белтъкът стегне.
  6. Поръсете ястието с нарязан див лук и пресен кориандър. Сервирайте веднага.

Време за приготвяне: 25 min

Време за готвене: 30 min

Макроелементи на 100 грама

Калории: 133.8 kcal

Въглехидрати: 4.8 g

Протеини: 6.6 g

Мазнини: 9.8 g

Ние създаваме планове за хранене, които ви помагат да постигнете вашите цели
Нашите планове са персонализирани спрямо вашите нужди, така че не трябва да се притеснявате за детайлите. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите, ядете и се наслаждавате на здравословната и вкусна храна, която ви предлагаме.
Application preview

За мен
И кратка история за LEET DIET

Като хореограф и въздушен гимнаст, винаги съм била заинтересована от поддържането на здравословен начин на живот. Диетите бяха хоби за мен, но никога наистина не се наслаждавах на тях, докато не открих кето диетата. След като прочетох множество книги за това как работи нашето тяло и ползите от диета, богата на мазнини и ниска на въглехидрати, реших да я опитам. Никога не съжалявах. Кето начинът на живот бързо стана моята страст и започнах да експериментирам с нови рецепти и меню планове. Това е когато реших да споделя знанията си със света и създадох Leet Diet, уебсайт пълен с вкусни рецепти, подходящи за кето диета, и полезни съвети за всеки, който търси да приеме здравословен начин на живот.

Picture of me as ballerina and aerial artist