สูตรสำหรับ Keto Lecho
Keto Alecho เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค เป็นเลคโชคลาสสิก แต่ในเวอร์ชันคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในสูตรนี้ ส่วนผสมหลักคือผักหลากสีสัน เช่น พริก ซูกินี และมะเขือยาว ซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหาร บุตโชมีกลิ่นหอมจากการเติมหัวหอม กระเทียม และเครื่องเทศ เช่น ออริกาโนและโหระพา ต้องขอบคุณมะเขือเทศกระป๋องหั่นบาง ๆ ทำให้จานนี้ได้รับรสชาติที่หลากหลายและสม่ำเสมอ เมื่อปรุงรสและเคี่ยวแล้ว ผักยังคงความกรุบกรอบและรสชาติไว้ ในตอนท้ายจะมีการเพิ่มไข่ซึ่งได้รับการทำให้เป็นฟองเล็กน้อยทำให้จานมีเนื้อครีมมากขึ้น อาหารจานง่ายๆ นี้เต็มไปด้วยรสชาติและสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารจานอื่นๆ Keto Alecho เป็นข้อเสนอที่เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยแทนอาหารแบบดั้งเดิมที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง
วัตถุดิบ:
- น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมสับ
- กระเทียม 2 กลีบสับ
- 1 พริกหยวกแดงหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 พริกหยวกสีเหลืองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 1 มะเขือยาวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- มะเขือเทศสับกระป๋อง 400 กรัม
- ผงปาปริก้าหวาน 2 ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง 1 ช้อนชา
- โหระพาแห้ง 1/2 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ไข่ 2 ฟอง
คำแนะนำ:
- อุ่นน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอกในหม้อใบใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง.
- ใส่หอมใหญ่และกระเทียมสับ ทอดสักครู่จนนิ่มและเคลือบเล็กน้อย
- ใส่พริกหวานสีแดงและสีเหลืองสับลงในหม้อ ทอดต่ออีกสองสามนาทีจนนิ่ม
- ใส่บวบสับและมะเขือยาว ผัดผักประมาณ 5 นาทีจนนิ่มเล็กน้อย
- เทมะเขือเทศกระป๋องลงในหม้อ ใส่ปาปริก้าหวาน ออริกาโน โหระพา เกลือและพริกไทย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
- ปิดฝาหม้อ ลดความร้อนและปรุงเลตโชประมาณ 20-30 นาที จนกว่าผักจะนุ่มและรสชาติเข้ากัน
- ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ทำลายไข่สองฟองเพื่อรักษา ผัดเบา ๆ เพื่อให้ไข่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ปรุงต่ออีกสองสามนาทีจนไข่สุกพอดี
- แต่ก็พร้อมเสิร์ฟ! คุณสามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับเนื้อ ปลา หรือสลัดก็ได้
- นี่คือสูตร Keto Alecho ที่มีผักเพื่อสุขภาพและปราศจากคาร์โบไฮเดรตที่ไม่จำเป็น ทานให้อร่อย!
สรุป:
Alecho เป็นจานผักแสนอร่อยที่คุณสามารถเตรียมได้ในเวอร์ชั่น keto! ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมของพริก ซูกินี มะเขือม่วง และมะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแบบคีโตเจนิค ในสูตรนี้ ผักจะผัดกับหัวหอมและกระเทียม จากนั้นปรุงกับมะเขือเทศสับและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม นอกจากนี้ เพื่อเน้นรสชาติของอาหาร ไข่จะแตกออกเมื่อสิ้นสุดการปรุง เพื่อเพิ่มเนื้อครีม เป็นอาหารที่เรียบง่าย อิ่มท้อง และเต็มไปด้วยรสชาติที่สามารถเสิร์ฟเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารจานอื่นๆ ลอง Keto Lecho นี้และเพลิดเพลินไปกับรสชาติของอาหารเพื่อสุขภาพ!
เวลาเตรียม: 20 min
เวลาทำอาหาร: 25 min
สารอาหารแมโคร ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 83 kcal
คาร์โบไฮเดรต: 6.5 g
โปรตีน: 5.2 g
ไขมัน: 4 g
เกี่ยวกับฉัน
และเรื่องราวสั้นเกี่ยวกับ LEET DIET
เป็นที่สนใจของผมในการรักษาพลังงานที่ดีต่อสุขภาพอยู่เสมอในฐานะเชอร์โรแกรฟเฟอร์และยิมนาสายลม แต่การควบคุมอาหารเป็นงานอดิเรกของฉัน แต่ฉันไม่เคยสนุกกับมันจริงๆจนกว่าฉันจะค้นพบความคิดเห็นของ Keto diet หลังจากอ่านหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับวิธีการทำงานของร่างกายเราและประโยชน์ของอาหารที่มีไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตสูงฉันตัดสินใจลอง และฉันไม่เคยมองหลับ ไลฟ์สไตล์ของ Keto เร็วทันใจกลายเป็นความชื่นชอบของฉันและฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารและแผนอาหารใหม่ ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันตัดสินใจที่จะแบ่งปันความรู้ของฉันกับโลกและสร้าง Leet Diet ซึ่งเป็นเว็บไซต์ที่มีสูตรอาหารที่อร่อยและเหล่านักออกกำลังกายที่มองหาวิธีในการรับประทานอาหารที่เป็นสุขภาพ
