Torta s stepeno smetano in sadjem: raj za ljubitelje sladkarij
Je kaj bolj mamljivega kot pogled na kremno torto, okrašeno s svežim sadjem? Kulinarični svet tort je poln kombinacij okusov in idej, ki pritegnejo tako oko kot brbončice. Danes se bomo preselili v to sladko vesolje, da pripravimo torto s stepeno smetano in sadjem - pravo pašo za čute. Torta s stepeno smetano in sadjem je prava klasika, ki nikoli ne gre iz mode. Njegova preprostost je v harmoniji nežne, puhaste stepene smetane s kislo-sladkimi sadeži, ki skupaj ustvarijo edinstveno kombinacijo okusov. Ne glede na to, ali izberete sezonsko sadje ali svoje najljubše mešanice, ta torta vedno preseneti in navduši. Ta jed je odlična izbira za rojstne dneve, družinska srečanja, zabave ali samo za posladkanje po večerji. Čeprav se zdi torta s stepeno smetano in sadjem zapletena, je njena priprava preprostejša, kot si mislite. Pa si poglejmo ta recept pobliže.
Sestavine:
- 2 biskvita
- 500 ml težke smetane (približno 17 fl oz)
- 4 žlice sladkorja v prahu (približno 60 g / 2,1 oz)
- 500 g mešanega sadja (približno 1,1 lbs )
- Sadni žele za stabilizacijo sadja (neobvezno)
Navodila:
- Biskvitne palačinke položite na velik ploščat pladenj ali stojalo za torte. Če so palačinke debele, jih lahko razpolovite.
- Smetano stepemo s sladkorjem v prahu do trdega.
- Na eno biskvitno palačinko damo polovico stepene smetane in jo enakomerno razporedimo.
- Polovico sadja damo na stepeno smetano. Nato pokrijemo z drugim biskvitom.
- S preostalo stepeno smetano namažemo vrh in stranice drugega biskvita. Preostalo sadje položite na vrh. Če uporabimo žele, ga pripravimo po navodilih na embalaži in z njim prelijemo sadje.
- Torto za nekaj ur postavimo v hladilnik, da se sestavine povežejo in žele strdi.
Čas priprave: 30 min
Čas kuhanja: 2 h
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 104.3 kcal
Ogljikovi hidrati: 15.2 g
Beljakovine: 1.2 g
Maščobe: 4.3 g
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.