Kvašeno pecivo z ribezom - nepozabno doživetje okusa
Kvašeno pecivo z ribezom je prava paša za brbončice. Nežno, puhasto kvašeno testo, prelomljeno s kiselkastim okusom sočnega ribeza, je sestava, ki preseneča s svojo preprostostjo, hkrati pa z izjemno globino okusa. Ta torta je popolna tako za družinsko srečanje kot za modno zabavo. Rizez, majhen, a močnega okusa, je odličen dodatek k kvašenemu testu. Njihov rahlo kiselkast okus je v popolnem kontrastu z nežnim, sladkim okusom torte in ustvarja nepozabno okusno doživetje. Ta kombinacija je kot simfonija okusov, ki skupaj tvorijo harmonično celoto. A kvašeno pecivo z ribezom ni samo okus. Ima tudi dragocene koristi za zdravje. Ribez je bogat z vitaminom C in antioksidanti, ki pomagajo v boju proti prostim radikalom in krepijo naš imunski sistem. Čeprav je kvašeno pecivo sladka sladica, ima tudi hranilno vrednost, vključno z beljakovinami in vlakninami.
![Kvašeno pecivo z ribezom - nepozabno doživetje okusa Kvašeno pecivo z ribezom - nepozabno doživetje okusa](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/blog/yeast-cake-with-currants.webp)
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
Sestavine:
- 500 g (1,1 lbs ) pšeničnega zdroba
- 50 g (1,7 oz) svežega kvasa
- 100 g (3,5 oz) sladkorja
- 2 jajci
- 250 ml (1 skodelica ) mleka
- 80 g (2,8 oz) masla
- 1 kg (2,2 lbs ) ribeza
- Ščepec soli
Navodila:
- V toplem mleku z dodanim sladkorjem raztopimo kvas. Pustite nekaj minut.
- V skledo stresemo moko, dodamo ščepec soli, jajca, maslo in kvasno raztopino. Sestavine premešamo in nato zgnetemo testo.
- Testo pustimo na toplem približno 1,5 ure, da se podvoji.
- Medtem operemo ribez, ga osušimo in odstranimo peclje.
- Ko je testo vzhajano, ga damo v pomaščen model. Na vrh položite ribez.
- Pecite v predhodno ogreti pečici na 180 °C (356 °F) približno 45 minut, dokler pecivo ne zlato porumeni.
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 45 min
Makrohranila na 100 gramov
Kalorije: 341 kcal
Ogljikovi hidrati: 36 g
Beljakovine: 38 g
Maščobe: 5 g
![Application preview](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/hand.webp)
O meni
In kratka zgodba o LEET DIET
Kot koreograf in akrobatski gimnast sem vedno bil zainteresiran za vzdrževanje zdravega načina življenja. Dieta je bila moj hobi, vendar se je nisem resnično veselil, dokler nisem odkril keto diete. Po branju številnih knjig o delovanju našega telesa in prednostih visoko maščobne, nizko ogljikovohidratne diete sem se odločil, da jo preizkusim. Nikoli se nisem ozrl nazaj. Keto življenjski slog je hitro postal moja strast, začel sem eksperimentirati z novimi recepti in načrti obrokov. Takrat sem se odločil, da bom svoje znanje delil z svetom in ustvaril Leet Diet, spletno mesto, polno okusnih receptov, ki ustrezajo keto dieti, in koristnih nasvetov za vse, ki si želijo sprejeti zdrav način življenja.
![Picture of me as ballerina and aerial artist Picture of me as ballerina and aerial artist](https://diet-app-frontend.s3.amazonaws.com/images/me1.webp)