Rýchla a chutná večera: Ako pripraviť cestoviny s vajíčkom a slaninou?
Cestoviny s vajíčkom patria k jedlám, ktoré spájajú jednoduchosť prípravy s jedinečnou chuťou. Ide o jedlo, ktoré sa dá pripraviť za pár minút a konečný výsledok určite uspokojí každého gurmána. V našom recepte pridávame do cestovín vajcia a slaninu, čo dáva jedlu jedinečný charakter a chuť. Pridanie čerstvej pažítky navyše zvýrazní chuť a dodá ľahkosť. Recept je univerzálny a dá sa pripraviť kedykoľvek počas roka. Či už na rýchlu večeru po náročnom dni v práci alebo na víkendový obed s rodinou – cestoviny s vajíčkom sa vždy zídu.
Ingrediencie:
- 300 g (10,6 oz) cestovín, napr. škrupina - hmotnosť pred varením (600 g (21,2 oz) už uvarených)
- 100 g (3,5 oz) surovej údenej slaniny
- 4 stredné alebo veľké vajcia
- 4 lyžice hustej smotany 30 % – 40 g (1,4 oz)
- 2 polievkové lyžice oleja alebo prepusteného masla
- pol lyžičky soli a korenia
- hrsť pažítky
Inštrukcie:
- Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale.
- Na panvici rozohrejeme olej alebo prepustené maslo a opražíme na ňom slaninu.
- V miske zmiešame vajcia, smotanu, soľ a korenie.
- Uvarené cestoviny pridáme na panvicu so slaninou a všetko spolu premiešame.
- Nalejte vajcovú tekutinu do panvice a miešajte, kým vajíčko nestuhne.
- Nakoniec pridáme nasekanú pažítku.
Čas prípravy: 25 min
Čas varenia: 9 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 130.66 kcal
Sacharidy: 23.54 g
Bielkoviny: 5.3 g
Tuky: 1.7 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.