Cestoviny so smotanovou omáčkou a hubami: Jednoduchá kuchyňa, skvelé chute
Cestoviny so smotanovou omáčkou a šampiňónmi sú pokrmom, ktorý spája jednoduchosť prípravy s bohatosťou chutí. Toto je skutočná klasika domácej kuchyne, ktorej sa nedá odolať. Toto jedlo je ideálne na dni, keď máte chuť na niečo chutné, ale nechcete v kuchyni tráviť príliš veľa času. Smotanová omáčka s hubami, jemne dochutená cesnakom a tymianom, sa perfektne hodí ku každému druhu cestovín. V závislosti od vašich preferencií k nemu môžete pridať aj špenát, slaninu alebo kuracie mäso, čím vytvoríte rôzne varianty tohto jedla. Na príprave tohto jedla nie je nič zložité - všetko sa scvrkáva na správne orestovanie húb a prípravu omáčky na krém. To všetko, podávané s cestovinami uvarenými al dente , vytvára jedlo, ktoré poteší dospelých aj deti.
Ingrediencie:
- 250 g (8,8 oz) cestovín
- 500 g (17,6 oz) húb
- 1 cibuľa (približne 150 g, 5,3 oz)
- 2 strúčiky cesnaku (približne 10 g, 0,35 oz)
- 250 ml (8,5 fl oz) 18 % smotany
- 1 lyžička sušeného tymiánu
- Soľ, korenie podľa chuti
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
Inštrukcie:
- Cestoviny uvaríme al dente podľa návodu na obale.
- Huby očistíme, nakrájame na plátky. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno.
- Na panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a cesnak, restujeme, kým cibuľa nezosklovatie.
- Pridáme huby a opekáme, kým nepustia šťavu a nezačnú hnednúť.
- Pridáme smotanu, tymián, soľ a korenie, na miernom ohni povaríme asi 5 minút.
- Uvarené cestoviny pridáme do omáčky a jemne premiešame.
Čas prípravy: 10 min
Čas varenia: 20 min
Makroživiny na 100 gramov
Kalórie: 92.72 kcal
Sacharidy: 16.35 g
Bielkoviny: 3.68 g
Tuky: 1.4 g
O mne
A krátky príbeh o LEET DIET
Ako choreograf a vzdušný gymnasta som sa vždy zaujímal o udržanie zdravého životného štýlu. Diéty boli mojím koníčkom, ale nikdy som si ich naozaj neužíval, až kým som objavil keto diétu. Po prečítaní mnohých kníh o tom, ako funguje náš organizmus a aké sú výhody diéty s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, som sa rozhodol ju vyskúšať. Už sa neobzeral späť. Keto životný štýl sa rýchlo stal mojou vášňou a začal som experimentovať s novými receptami a jedálničkami. Vtedy som sa rozhodol podeliť sa o svoje znalosti so svetom a vytvoril som Leet Diet, webovú stránku plnú chutných keto receptov a užitočných tipov pre každého, kto sa chce venovať zdravému životnému štýlu.