Запеканка из кабачков: Рецепт для здоровья и вкуса

Когда мы говорим о здоровой пище, мы часто думаем о низкокалорийных блюдах, богатых овощами и белком. А есть ли что-нибудь более подходящее под это описание, чем запеканка из кабачков? Этот простой, но очень вкусный рецепт - настоящее лакомство для любителей здорового образа жизни. Цуккини - один из самых универсальных овощей - его мягкий вкус хорошо сочетается со многими ингредиентами, а нежная текстура делает его идеальным для самых разных блюд. от супов до запеканок. Кроме того, кабачки очень полезны — в них много клетчатки, которая помогает пищеварению, а также мало калорий, что делает их отличным выбором для людей, соблюдающих диету, а также для легкого обеда. Готовится он быстро и легко, а конечный результат обязательно порадует всех любителей здоровой пищи.

Запеканка из кабачков: Рецепт для здоровья и вкуса
Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г (3,5 унции) творога
  • 50 г панировочных сухарей
  • Соль, перец по вкусу
  • 2 столовые ложки оливкового масла

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180°C (356°F). Приготовьте форму для запекания.
  2. Кабачки вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  3. Разогрейте масло в сковороде, затем добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте, пока лук не станет стекловидным.
  4. Добавьте ломтики кабачка, обжаривайте несколько минут, пока кабачки не станут мягкими. Приправить солью и перцем.
  5. Переложите обжаренные кабачки в жаропрочную посуду.
  6. В миске взбить яйца, добавить тертый сыр и панировочные сухари. Все смешать и залить кабачки в огнеупорной посуде.
  7. Поставить запеканку в духовку примерно на 25-30 минут, пока она не станет золотистого цвета.
  8. После извлечения из духовки дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.

Время приготовления: 15 min

Время готовки: 30 min

Макроэлементы на 100 грамм

Калории: 26.8 kcal

Углеводы: 3.1 g

Белки: 2.7 g

Жиры: 0.4 g

Мы создаем планы питания, которые помогают вам достичь ваших целей
Наши планы адаптированы к вашим потребностям, поэтому вам не нужно беспокоиться о деталях. Вам просто нужно приготовить, есть и наслаждаться здоровой и вкусной пищей, которую мы предлагаем.
Application preview

Обо мне
И краткая история о Leet Diet

Как хореограф и аэробный гимнаст, меня всегда интересовало поддержание здорового образа жизни. Диеты были моим хобби, но я никогда не наслаждалась ими, пока не открыла для себя кето-диету. Прочитав множество книг о работе нашего организма и преимуществах высокожировой, низкоуглеводной диеты, я решила попробовать ее. И я не пожалела. Кето-образ жизни быстро стал моим увлечением, и я начала экспериментировать с новыми рецептами и планами питания. Именно тогда я решила поделиться своими знаниями с миром и создала Leet Diet - веб-сайт, полный вкусных рецептов, дружественных к кето, и полезных советов для всех, кто хочет принять здоровый образ жизни.

Picture of me as ballerina and aerial artist